空气炸锅可以当微波炉用吗

Question

如题所述

Answer 1

空气炸锅是不能当微波炉使用的。

首先，两者的加热原理是不同的，空气炸锅利用的是空气加热，而微波炉则是通过磁控管加热实现升温的，其次，微波炉属于微波加热，被加热的食物是从内部向外逐渐变热的，而空气炸锅则是利用短时间内的高温使食物从外部向内逐渐变热的，另外，两者的性质也存在本质上的差别，空气炸锅主要用来炸生的食物，而微波炉是用来加热食物的。

虽然也可以烧一些生的食物，但是目前微波炉还无法实现炸生食。空气炸锅虽然可以做到无油炸食，但是在使用的时候还是有一些事项要注意的，在初次使用前，注意要用热水和洗涤剂对空气炸锅的内外部都进行彻底清洗；使用的时候空气炸锅需要放置在稳固且平坦的表面；在正式使用前，需要先进行预热操作等。

空气炸锅优点

耗油少，健康，空气炸锅的原理就是用高温热风逼出食物本身的油脂和水分，相比油炸来说，确实能避免食用时摄入过多的油脂。

好清洗，因为空气炸锅本来就用油少，炸篮又可以轻松的取出清洗，烤箱则不一样，烤箱一般都会用到烤盘，每次烤制时都要刷油，难免油渍会滴进箱体内部，擦肯定是擦不干净的，拖到水池旁清洗也是挺费劲的。