尽管现在我们都知道蝗虫是一种高蛋白的物质,尤其是经过现代人的加工之后,蝗虫也变成了一道十分香甜的餐品。可是在古代一提到蝗虫,人们都是闻风色胆的,因为蝗虫所到之处,庄家寸草不生。对于“食为天”的老百姓来说,这无疑是十分痛苦的一件事。但是自唐朝唐太宗之后,人们就发现蝗虫是可以食用的,但是在古代闹蝗灾时,为啥他们宁可啃树皮吃草,都不愿意吃蝗虫呢?
首先,由于古时候人们的封建思想太浓重了。在他们眼中,之所以会发生蝗灾,是因为自己多了错事,老天爷在惩罚自己。因此不能吃这些老天爷派来的东西,不然会产生更大的灾难。所以古人对待蝗虫毕恭毕敬,磕头祷告的,更有甚着还修建了许多蝗神庙,天天烧香,天天供奉。蝗虫来了,古人连磕头都来不及,更别提吃蝗虫肉了。因此,他们只能啃树皮以此来充饥。其次,蝗虫本身所含有的热量太少了,并且质量太轻了。如果想要吃饱的话,你需要数量较多的蝗虫,但是如果只是蝗虫而不吃主食的话,饥饿感还是会存在的。就现代人而言,吃蝗虫都会感到有一点心理压力,更不用说古代人了。最后,由于蝗虫的动作比较敏捷,不太好捕捉。并且的话,在刚开始的时候,人们并没有想到这一点,蝗虫刚来的时候,他们去吃余粮,蝗虫走后发现庄稼糟蹋差不多了,人们迎来了饥荒的时候,但这时,蝗虫已经转移阵地了,就是想吃也抓不到了,没办法就只能啃树皮来充饥了。