如何腌臭鸭蛋.臭鸡蛋??

如何腌臭鸡蛋,臭鸭蛋能够非常的臭,我自己试着腌了几次不是咸了就是不臭,看到民间有的鸭蛋,鹅蛋没打开壳就能闻到臭味,我最喜欢了,请求大家不吝赐教
截止到9月12日,我没有看到满意的答案,再加20分,看看谁有好方法。

第1个回答  2008-09-01
你放在温度高的地方几个月 它自然就臭了 就是看你敢不敢吃的问题了·
第2个回答  2008-08-27
把鸡蛋洗好 放进盐水坛里 过几个月就好(时间越久就越臭,不能太密封,不然就不臭.)
第3个回答  2008-08-28
把蛋放臭再腌,味道比较好
第4个回答  2008-08-29
先把鸭蛋放坏再腌就很臭了
第5个回答  2008-09-10
蛋腌到7成的时候将蛋壳打破一点,有点缝就行
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