超级好吃的家常菜零失败答:做法: 1、包菜、胡萝卜切丝,加适量盐腌制10分钟出水; 2、抓干多余水分,加入少许十三香,1勺蝇油,1勺香油.5勺面粉拌匀; 3、揉成小球,上锅水开后蒸10分钟。 蘸汁: 小米椒、葱花、蒜末放碗里,淋上2勺热油放入2勺生抽1勺蚝油,1勺醋。 三、杏鲍菇鸡胸肉 所有食材: 杏鲍菇,鸡胸肉,青椒,葫芦卜。 操作步骤...
鲈鱼怎么做最好吃家常做法答:下面,我将为大家分享一种简单、易学、美味的家常鲈鱼做法。 蒸鲈鱼的口感鲜美,肉质鲜嫩,且富含丰富的蛋白质和矿物质。然而,要做出一道色香味俱佳的蒸鲈鱼,需要掌握适当的烹饪技巧。 首先,我们要挑选一条新鲜的鲈鱼。鲈鱼的肉质细嫩,口感鲜美,因此是制作蒸鲈鱼的不二选择。在购买鲈鱼时,要挑选活的、游动有力的鱼,...
请帮忙提供几个蒸的菜谱答:--家常菜--红烧肉做法 准备: 五花肉 酱油 红酒 五花肉先烫一遍,一来除垢,二来容易上手好切 切记,这里的条肉一定要切的薄薄的一片片,越薄越好,当然也别薄的如丝 热锅,把切好的五花肉一片片放进锅里,转小火 此作用是要把肥肉的油给敖出来,当然别过火成油渣了, 接着,待根本就看不出肥肉的时候把肉给...