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脂肪蛋白质碳水化合物比例
在日常饮食中,如何合理控制糖类和
脂肪
的摄入?
答:
答:
脂肪
是发热量最高的一种热源质,被认为是膳食中“浓缩的能源”。1克脂肪在体内氧化可供能37.6千焦(9.0千卡),相当于
蛋白质
或葡萄糖的2.25倍,脂肪在供能方面比蛋白质和糖类都优秀。因为脂肪的热能密度大(比相同重量的糖类和蛋白质产热高),因此在日常膳食中应适当限制脂肪的摄入,以避免能量...
一般混合膳食中
碳水化合物脂肪蛋白质
的吸收率
答:
1.综合各种营养素的相互作用,一般认为,混合膳食中
碳水化合物
的吸收率最高,其次
脂肪
,
蛋白质
最低。2.膳食纤维以外的糖类吸收率几乎可以达到100%。3.动物性来源的脂肪消化率较高,但是具体到脂肪酸,反而是植物油中含量较高的不饱和脂肪酸更容易吸收。4.蛋白质的吸收率则比较复杂,表面上看与蛋白质的...
一片面包含淀粉15克
蛋白质
5克
脂肪
3克则该片面包所提供的能量是多少...
答:
食物中的能量主要来源于糖类、
脂肪
和
蛋白质
,这三类物质也称为三大产能营养素。这三类物质的能值是不同的,通常
碳水化合物
和蛋白质约为4kcal/g,脂肪约为9kcal/g。所以这片面包中的能量为107kcal,也即447.26kJ。
脂肪
,
蛋白质
,
碳水化合物
的能量系数分别是多少
答:
1、
脂肪
的能量系数:9.0kcal(37.6kJ)/g 因为其在体内可以完全氧化 2、
蛋白质
的能量系数:4.0kcal(16.7kJ)/g 在体内不能完全氧化,其代谢产物(尿素、尿酸、肌酐等)中仍含有1.3kcal的能量 3、
碳水化合物
的能量系数:4.0kcal(16.7kJ)/g 因为其在体内可以完全氧化 营养学中的能量指热...
脂肪
,
蛋白质
,
碳水化合物
的能量系数分别是多少
答:
1、
脂肪
的能量系数:9.0kcal(37.6kJ)/g 因为其在体内可以完全氧化 2、
蛋白质
的能量系数:4.0kcal(16.7kJ)/g 在体内不能完全氧化,其代谢产物(尿素、尿酸、肌酐等)中仍含有1.3kcal的能量 3、
碳水化合物
的能量系数:4.0kcal(16.7kJ)/g 因为其在体内可以完全氧化 营养学中的能量指热...
各种食物的
碳水化合物
的量
答:
常见的各种食物的
碳水化合物
的量:食物来源:一般说来,对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理
比例
的热量摄入。另外,每天应至少摄入50~100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。碳水化合物的主要食物来源有:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、...
口感背后的秘密:婴儿奶粉口感的决定因素
答:
本文将从配方、加工工艺、营养添加物、水质和储存方式等方面,探讨婴儿奶粉口感的决定因素。配方
比例
婴儿奶粉的口感由其配方决定。不同的配方比例,如
蛋白质
、
脂肪
和
碳水化合物
,都会影响奶粉的口感。加工工艺婴儿奶粉的口感与其加工工艺紧密相连。不同的加工方式会对蛋白质和脂肪的结构产生影响,进一步影响...
一克
脂肪
等于多少卡卡路里?
答:
1克
脂肪
等于9 千卡路里。卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则...
健身增肌要怎么计算每天应摄入的
碳水化合物
的量?
答:
增加肌肉,需要高
蛋白
和充足
碳水化合物
,即使你低
脂肪
低糖的饮食,在增肌的时候,也只是刚刚超过身体所消耗的卡路里就够了。每公斤体重摄入4-4.5克左右是比较合适的,比如你50公斤,你当天摄入200克~225克碳水化合物就比较合适。如果,你每天消耗3000卡路里,但你进食低脂低糖的食物每天5000卡路里,结果,...
一篇看懂
碳
循环减肥法
答:
2、确定
蛋白质
、脂肪摄入量: ①高碳日:
碳水
,蛋白质,
脂肪比例
为6:3:2 ②中碳日:碳水,蛋白质,脂肪比例为4:3:2 ③低碳日:碳水,蛋白质,脂肪比例为2:4:4 四、食物指南 ①碳水推荐:通常高碳日可优先选择白米饭,糙米,燕麦等碳水,低碳日可选择复合碳水(全麦面包、紫薯、红薯等)。 ②蛋白质推荐:鸡肉、鸭肉、...
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