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焯水后笋子发黑了还能吃吗
莲藕
焯水后
变成紫色
还能吃吗
答:
可以吃
。是由于藕氧化了才变成紫色的,不影响食用。若切片的时候,要泡在水里就不会变色的。烹饪提示:1、藕可生食、烹食、捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。2、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果
发黑
,有异味,则不宜食用。3、藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,如“八宝酿藕”、...
生菜
焯水后发黑
是咋回事?
答:
生菜
焯水
时间太长。在拌生菜之前最好将生菜焯一下水,这样能够避免里面的寄生虫之类的吃到身体里。焯生菜的水加些少量的食盐和
食用
油,
可以
使生菜颜色保持翠绿。焯水的时候也要注意,最好是过一下水就捞出来,这样能生菜就不会
发黑
,要注意焯水的时间不要太长。生菜的营养价值:1、提高免疫力,生菜中...
春笋冰冻
后
发软
了还能吃吗
答:
笋
冷冻后,其中含有的水分会结成冰晶,纤维组织会变得松软,一旦解冻后脆爽的笋,会变得柔软可口,是可以放心食用的,但笋若是冰冻后不仅发软,还带有异味、颜色改变的话,说明笋已经变质了,这种情况下的笋就不
能吃
了,否则会对健康造成危害。吃春笋的注意事项 1、春笋要
焯水
才能吃 春笋中含有较多草酸...
莴笋干变黑色
了还能吃吗
?
答:
芦笋干如果只有一点点变黑的话,还是
可以吃
的,把外面修了就行。如果全都
变黑了
黑了的话,我觉得就是不可以吃了。芦笋之所以变黑是因为水分没有了,营养价值也没有了。
生菜
焯水后发黑
是咋回事?
答:
生菜
焯水
时间太长。在拌生菜之前最好将生菜焯一下水,这样能够避免里面的寄生虫之类的吃到身体里。焯生菜的水加些少量的食盐和
食用
油,
可以
使生菜颜色保持翠绿。焯水的时候也要注意,最好是过一下水就捞出来,这样能生菜就不会
发黑
,要注意焯水的时间不要太长。生菜的营养价值:1、提高免疫力,生菜中...
虾
焯水后发黑还可以吃吗
答:
虾
焯水后发黑还可以吃吗
?可能是放的时间有点久了。应该还可以吃。
焯水后
的猪大肠放冷藏后部分
发黑了能吃吗
?
答:
另外,如果你
焯水
猪大肠的时候没有煮熟或者没有彻底煮熟,那么也不建议
食用
。生猪肉和猪内脏是可能存在细菌、寄生虫或者其他致病微生物的,如果没有彻底煮熟,这些病原体可能会导致食物中毒。所以建议在煮猪大肠的时候要煮熟透,这
可以
杀死其中的细菌和寄生虫。总的来说,如果猪大肠存放不当而部分
发黑
,不...
为什么莲藕,一
焯水
就
发黑
?
答:
方法一把莲藕清洗干净,皮刮掉切片备用。二快速放入热水中,防止它
变黑
,放入一滴醋,
焯
一下水,捞出来控干水份备用。三把干辣椒、姜、葱切好备用。四起锅烧油,放入辣椒、葱最后再把姜放进去炒香,把藕片放进去,放上两勺醋、白糖、盐调味。五搅拌均匀后,放在冰箱里冷藏一会,十分钟左右就
可以吃
...
为什么鲜口蘑用水抄
过后发黑
答:
1 口蘑里面是黑色正常吗 菌盖
变黑可以吃
如果菌盖上出现少量黑斑,而菌体有弹性无异味,这样的口蘑还是可以吃的,只是营养价值会有所降低。菌褶
发黑可以吃
口蘑贮藏期间逐渐衰老,出现开伞,菌膜脱落等现象。口蘑菌褶发黑是因为存放时间长,菌褶中孢子已成熟。这样的口蘑
可以食用
,但是口感和营养价值会下降...
一
焯水
就
发黑
,是什么造成生菜这样的?怎样焯水才能不发黑呢?
答:
待水烧开了,倒进油麦菜迅速绰水30秒,捞起来沥干水分,绰水的时间也最好不要超过30秒左右,以防油麦菜塌架、吃起不脆爽。提前准备一个盘子,掌控
焯水
的油麦菜、头颈朝同一方向摆在盘里。起锅烧油,让我们一起来调配调料汁,油烧后倒进蒜泥,煸炒出蒜香,从锅沿淋入少量冷水、逐渐调料:添加...
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