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炖鲤鱼怎么做好吃
大
鲤鱼怎么做好吃
又简单
答:
炖鲤鱼好吃
窍门方式如下:用料:3斤重的鲤鱼1条、啤酒1瓶、黄豆酱1勺、盐2克、酱油30克、老抽10克、八角2颗、花椒1撮、大葱1段、姜1块、大蒜1头、油10克、热水1杯。1、3斤多重的大鲤鱼刮鳞、去鳃、去内脏、去腹内黑膜,清洗干净。2、擦干表面的水,用手稍用力按住鱼身,利刀切断鱼脊背,...
炖鲤鱼怎么
炖才能
好吃
答:
好吃
的
炖鲤鱼
做法如下:工具/材料:鲤鱼1条、啤酒1瓶、黄豆酱1勺、盐2克、酱油30克、老抽10克、八角2颗、花椒1撮、大葱1段、姜1块、大蒜1头、油10克、热水1杯、油、案板、刀、厨房用纸、炒锅。1、大鲤鱼刮鳞、去鳃、去内脏、去腹内黑膜,清洗干净。2、擦干表面的水,用手稍用力按住鱼身,利...
鲤鱼怎么炖
才
好吃
答:
炖鲤鱼好吃
窍门方式如下:用料:3斤重的鲤鱼1条、啤酒1瓶、黄豆酱1勺、盐2克、酱油30克、老抽10克、八角2颗、花椒1撮、大葱1段、姜1块、大蒜1头、油10克、热水1杯。步骤:1、3斤多重的大鲤鱼刮鳞、去鳃、去内脏、去腹内黑膜,清洗干净。2、擦干表面的水,用手稍用力按住鱼身,利刀切断鱼...
清炖鲤鱼怎么做
答:
炖鲤鱼好吃
又简单方便的方法如下:主料:鲤鱼一条。辅料:植物油一勺 陈醋一勺 生抽一勺 料酒一勺 盐适量 葱花适量 姜适量 辣椒一个。1、准备好炖鱼的配料。2、新鲜鲤鱼刮去鱼鳞,去除内脏切块炖鱼比较入味。3、热油热锅鱼下锅,这样鱼皮不会蘸掉的。这个锅也小整鱼也炖不下的。4、加生抽,料酒...
清炖鲤鱼怎么
炖
答:
炖鲤鱼好吃
窍门方式如下:用料:3斤重的鲤鱼1条、啤酒1瓶、黄豆酱1勺、盐2克、酱油30克、老抽10克、八角2颗、花椒1撮、大葱1段、姜1块、大蒜1头、油10克、热水1杯。步骤:1、3斤多重的大鲤鱼刮鳞、去鳃、去内脏、去腹内黑膜,清洗干净。2、擦干表面的水,用手稍用力按住鱼身,利刀切断鱼...
鲤鱼怎么炖
才
好吃
?
答:
其实,这就是造成发腥、发苦的关键,所以,处理时一定要将其去掉。鲤鱼处理 关键二.鲤鱼粘锅处理:这一步骤也是其中的关键之一,想要做出一道汤白浓郁、鲜香美味的
清炖鲤鱼
,就必须在炖之前,先将鲤鱼煎至两面金黄色,煎出焦香味后,再加水炖煮。但是很多朋友在下锅煎鱼时,会遇到粘锅掉鱼皮,不好...
怎样
炖鲤鱼好吃
又简单方便
答:
炖鲤鱼好吃
又简单方便的方法如下:主料:鲤鱼一条。辅料:植物油一勺 陈醋一勺 生抽一勺 料酒一勺 盐适量 葱花适量 姜适量 辣椒一个。1、准备好炖鱼的配料。2、新鲜鲤鱼刮去鱼鳞,去除内脏切块炖鱼比较入味。3、热油热锅鱼下锅,这样鱼皮不会蘸掉的。这个锅也小整鱼也炖不下的。4、加生抽,料酒...
鲤鱼怎么炖好吃
又简单家常做法
答:
炖鲤鱼
简单又
好吃
的家常做法如下:工具/材料:鲤鱼、葱、生抽、老抽、白糖、料酒、老醋、郫县豆瓣酱、啤酒、香菜、花椒、八角、干红辣椒、盐、鸡精、姜、蒜。1、把鱼洗干净,背部划几刀,整个也可以,断开也可以,放少许盐,料酒腌制10分钟。2、平底锅烧油,煎至金黄。3、葱、蒜、干辣椒、花椒、八角...
理鱼的做法简单又
好吃
答:
家常
炖鲤鱼
原料:鲤鱼、葱、姜、蒜、生抽、醋、蚝油、黄豆酱、盐、香菜、淀粉、红辣椒。做法步骤:第1步、鲤鱼处理干净切段。第2步、锅中热油,油温六成热,鲤鱼沾一层干淀粉下锅炸。第3步、炸制表面金黄色盛出备用。第4步、起锅烧油放入葱,姜,蒜,八角炒香。第5步、加醋,生抽,耗油,...
清炖鲤鱼
应该
怎么做
才
好吃
如何做清炖鲤鱼
答:
1、食材:
鲤鱼
750克、香菜15克、大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克。2、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净。3、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻。4、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂。5、加醋少许,即可食用。
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