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炖鲤鱼怎么做好吃
鲤鱼怎么做好吃
,
清炖鲤鱼
的家常做法
答:
主料
鲤鱼
750g 辅料 盐 适量 葱 2棵 花椒 适量 醋 适量 大料 适量 步骤 1.大鲤鱼两条 买的时候就让人家帮忙给把里面弄干净了 2.把鱼切成两段 待用 3.葱花入油锅 翻炒 4.然后放入四段鱼 翻炒一下 放入酱油 醋 等调料 5.翻炒一下 放入适量的水 盖盖慢慢熬 6.一个小时候左右就可以...
怎么做好吃
,
鲤鱼
汤的家常做法
答:
主料
鲤鱼
1条 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 白糖 适量 葱 适量 步骤 1.鱿鱼杀洗干净,鱼背上刮几刀,沥干水分,在鱼身上抹匀盐,(盐量少些)鱼肚里放两片生姜。2.热油锅,下生姜与葱段煸出香味。3.放入鲤鱼煎制,双面都煎。4.加入适量清水,撒适量白糖,煮沸后再煮约15分钟。5.至...
炖大
鲤鱼怎么炖
才能
好吃
答:
准备
鲤鱼
一条,去掉鱼鳞,内脏,鱼鳃,清洗干净。鲤鱼斩块,因为炖锅小,整个鱼放不进去,所以斩块。准备葱,姜切片。炖锅预热放入食用油,加入葱姜爆香,放入鲤鱼略微煎一下,加热水,水要莫过鱼。大火烧沸,大火
炖
出来的鱼汤才会是奶白色的。加入料酒,生抽。大火继续收汁,出锅前加入盐,在炖5分钟...
鲤鱼炖
豆腐的做法步骤图,鲤鱼炖豆腐
怎么做好吃
答:
炖工艺 三刻钟耗时 普通难度
鲤鱼炖
豆腐的做法步骤 1 鱼收拾干净,我用了鲤鱼的上半段,为了更好的入味,将鱼从中间分为两半,用吸油纸擦干水分,或者控干水分也可。大家可以用整条鱼,因为我还做了别的菜,一条吃不了 2 豆腐先切成一厘米厚的片,再十字交叉切两刀,如图。然后每块豆腐沾一层...
怎样
炖鲤鱼好吃
又简单方便窍门
答:
清炖鲤鱼
的做法 1、将利于处理干净,用盐腌渍5~10分钟;香菇泡发,洗净切片。2、锅内放少许油,烧热后用葱花炝锅,然后加入适量水,把鱼放入锅内。3放入酱油、料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开,转小火慢炖30分钟即可。清炖鲤鱼的功效与作用 鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗...
鲤鱼怎么做好吃
,
炖鲤鱼
的家常做法
答:
5. 另做锅烧热锅内放少许油煸香葱、姜、蒜。6. 再放入花椒、大料,肉丁煸炒。7. 出香味后倒入郫县辣椒酱煸炒出红油和香味。8. 倒入冬笋丁略微翻炒,放入煎好的
鲤鱼
。9. 烹入料酒、醋、酱油少许,倒入开水
炖
。10. 锅开后转小火加入白糖、盐调味不断用勺子往鱼身上淋汁。11. 改小火炖10...
清炖鲤鱼
汤
怎么做好吃
答:
清炖鲤鱼
汤的原料:鲤鱼 清炖鲤鱼汤的配料:葱、姜、海米 清炖鲤鱼汤的调料:香油、味精、盐、八角 步骤/方法 >01选料:首先取一条鲤鱼,大约一斤左右的就差不多了,然后去鳞片,一定要去除干净,要不然吃起来就不好了,再把鱼的内脏和腮丝去除干净,最重要是把两侧的腥线除去,用清水再洗一边,放到...
炖鲤鱼
的家常做法
答:
清蒸
鲤鱼
的家常做法如下:主料:鲤鱼一条。辅料:大葱、老姜切片、料酒、精盐、胡椒粉、青红尖椒少许、蒸鱼豉油一勺。1、将新鲜的鲤鱼宰杀干净,再将两面改成一字花刀,注意花刀的深度,一定要深至鱼骨,这样蒸出的鲤鱼,才会更加的入味,然后将鲤鱼放在空盆中。2、把大葱、老姜切片,在鱼身上涂抹均匀,...
最最简单的
炖鲤鱼怎么做好吃
,最最简单的炖
答:
材料
鲤鱼
900克,葱姜蒜各50克左右,酱油,盐,鸡精,醋,料酒,牛奶,花椒,大料 做法 1.葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。2.炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略煮,然后放入适量开水煮开。3.放入鱼,大火烧开,然后...
清炖鲤鱼
头
怎么做好吃
答:
1.
鲤鱼
一条,去掉鱼鳞,内脏,鱼鳃,清洗干净。2.鲤鱼斩块,因为炖锅小,整个鱼放不进去,所以斩块。3.准备葱,姜切片。4.炖锅预热放入食用油 5.加入葱姜爆香 6.放入鲤鱼略微煎一下 7.加热水,水要莫过鱼。大火烧沸,大火
炖
出来的鱼汤才会是奶白色的。8.加入料酒,生抽。大火继续收汁。9.出...
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