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海参是干得好还是湿的好
海参
吃
干
的
好还是湿的好
答:
海参吃
干的好
。一般来说是新鲜的海参营养价值较高,但是
干海参
比较容易吸收,从营养价值来看,鲜海参营养价值高,但是因为海参生长在深海中,细胞壁较厚,营养不容易被人体吸收。而干海参的加工工艺使细胞壁进行破坏,保证了营养价值的析出,使人体更好的吸收,所以
还是
吃干参比较好。干
海参是
海参经过加工...
湿海参好还是干海参
好
答:
干海参好
. 现在 都
是
淡干海参 . 保质期长 干燥状态下3年没问题 .
如何挑选品质
好的海参
?
答:
检查湿度:优质的
海参
应该是干燥的,没有过多的水分。如果海参过于
湿润
,可能
是
经过水分浸泡的,这种海参不仅重量增加,而且容易变质。了解产地:不同产地的海参,其品质也会有所不同。一般来说,寒冷海域的海参,由于生长环境恶劣,其营养价值更高,品质也更好。选择品牌:购买海参时,可以选择知名品牌的...
如何挑选品质
好的海参
?
答:
首先,观察海参的外观。优质的海参应该是色泽均匀,表面光滑,没有明显的破损和斑点。如果海参表面有明显的破损或者斑点,可能
是海参
在生长过程中受到了伤害,或者是在加工过程中出现了问题。此外,优质的海参应该是干燥的,如果海参表面有
湿润的
感觉,可能是海参没有完全干燥,这样的海参保存起来容易变质。其...
自己家吃
海参
一般买
干
的
好还是湿的好
?一般多少头的好(自己吃)
答:
自己家长期吃的话,
干海参
要好,买80-100头左右的。其实主要是看发泡好的大小,因为很多加盐过多的,60头的也发不到淡干80头的大。每天吃水发刺参大概8厘米左右的就行,重量一般在50-60克吧。海参进补是一个长期持续过程,不是一次吃多少。价格方面,现在海参呈现涨价趋势,水产市场几天就是一个...
如何挑选
海参
?什么样的海参功效比较好?价格大概怎样?
答:
三、颜色 还有的就
是
从颜色上鉴别,
好的干海参
,颜色均匀,有光泽。宫品海参提醒,特别黑的海参产品要加以关注,其色泽为黑灰色或灰色略带点白色为佳,体形完整端正,个体均匀,大小基本一致,结实而有光泽,呈现的白色是分泌出的盐霜所致。加工商可以在外表上大做文章,为增加干制品含盐量,而反复多次烧...
活海参和干海参哪个好?活
海参好还是干海参
好?
答:
干海参就是鲜海参加工出来的嘛,虽然鲜海参加工时会流失一部分营养,但是从对人体吸收来说,
还是干海参
能让人吸收的营养更多,鲜海参虽然原汁原味营养不流失,但是它外面有一层厚厚的胶质,营养都在里面,人吃了以后是吸收不到的,而且肠胃稍不好的人吃了还会腹泻等。干海参加工了是为了破壁,这样营养...
海参是
增强抵抗力
很好
的补品,怎样挑海参?
答:
海参的
新鲜度:新鲜的海参表皮光滑,色泽鲜艳,无异味。购买时可以闻一下气味,如果有腥臭味或化学药品味,可能是不新鲜的海参或者经过处理的海参。此外,还可以观察海参的腹部,新鲜的海参腹部饱满,肉质紧实。海参的干燥程度:
干海参
分为全干、半干和
湿干
三种。全干海参水分含量最低,保存时间较长;半干...
湿海参
和
干海参
区别
答:
湿海参
可以直接食用,可以熬粥,可以做刺身;
干海参
需要乏制才能食用,一般做菜都是乏制的海参,诸如:葱烧海参,就是用乏制海参。
海参
什么样
的好
?
是干
参.备注.自己家人吃.大神们帮帮忙
答:
发出来的参大,皮子厚证明海参的品质好 不掺假的淡
干海参
应该发好了都能有原参长短的两倍到两倍半,这里建议你买参应先少买,回去发
的好
再买. 价格方面,就拿威海海参来说吧,淡干海参应该不低两千以下 在这里可以简单的算下:加工一斤淡干海参需要用到野生海参25斤左右,...
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