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泡发的冬菇可以放多久
泡发冬菇
的较快速度的方法 泡发冬菇的较快速度的办法
答:
1、
泡发冬菇
的快速方法:温水盖紧泡发,用带盖子的容器,例如塑料饭盒,把
香菇放到
盛有20-35℃温水的饭盒中,上下左右来回摇晃三五分钟就
可以
捞出来了。2、加白糖泡发,将香菇洗净后,立即将其放入冷水中,且加入适量白糖浸泡,浸泡半个小时左右,待
香菇发
软时捞出控水即可。3、加淀粉泡发,用清水将...
放在冰箱里的金针菇已经好
几天
了,发现比之前长了一点,还能吃吗?_百度...
答:
金针菇再生很正常,
可以
食用。金针菇是一种耐低温食用菌,增长4 ~ 8℃温度,远离光在繁殖期间,从谷蛋白、米糠等混合成“介质”吸收营养,尽管上市之前的金针菇分离介质,但仍有残根。冰箱温度5 ~ 8℃之间,关上门后,这是一个黑暗的环境,适合金针菇生长。针菇在冰箱内的自动生长是一种正常现象,它们...
冬菇
糕怎么做 冬菇炒年糕的做法
答:
1、
冬菇
,腐竹用水泡发,冬菇挤掉水分切成丝,腐竹切断,红萝卜切片,在开水中煮一下沥干待用。2、起油锅,放姜蒜葱白炒香,然后放入冬菇,腐竹,红萝卜一起翻炒几分钟,放入年糕片同炒片刻。3、放老干妈香辣豆豉酱一大勺,白糖少许提味,酌情放入盐或酱油调味,起锅前放入葱花,出锅装盘。4、年糕...
蒸海参需要
多长时间
答:
蒸海参要蒸半个小时。海参在蒸之前要先泡发,在
泡发的
时候一定要使用干净无油的器具,因为海参中含有自溶酶,在遇到油的时候
能够
加速自身蛋白质的分解,从而导致海参的营养流失。海参在蒸的过程中要注意时间的把握,一般是半个小时,最多不要超过一个小时。海参
可以
用来熬稀饭或者煲汤都可以,一般用煮熟...
关东煮的大萝卜是很多人的心头爱,煮制
多长时间
比较合适?
答:
其实它家的萝卜自己制作起来还是很有难度的,虽然火候很关键,但是它家的汤汁其实也很难模仿出来,所以平常我自己煮的话都会自己调制汤汁,我一般会用牛肉、海带、干
冬菇
来熬制高汤,海带和干冬菇需要提前一晚来
泡发
,然后第二天熬制高汤时先把牛肉放下去熬制一个半小时,让它软烂,最后半个小时放干...
糯米鸡的做法
答:
食材:鸡翅根适量、糯米适量、
冬菇
适量、咸蛋黄适量、腊肉适量、叉烧肉适量、荷叶适量、蚝油2勺、盐1/3勺、生抽2勺、白胡椒粉1/3勺、白糖。1、将糯米提前浸泡2小时,将其蒸熟备用。2、干荷叶用沸水烫软沥干水分备用。3、翅根洗净去骨切成小丁。4、咸蛋黄、腊肉、叉烧肉分别切成小丁;冬菇温水
泡发
后...
冬菇
蒸鸡的做法
答:
4、姜切小片,
泡发的香菇
切小块。5、鸡腿3只进行简单处理,使肉、骨、皮全分离。6、将鸡腿肉切成小块放入碗中,加点淀粉水抓勺。7、将鸡腿肉、香菇、姜片、半勺剁椒放入碗中,加适量盐、生抽、鸡粉、胡椒粉、一勺花生油抓匀腌制15分钟。8、将腌制好的食材平铺在一个盘子。9、放入烧开水的锅内...
干鱿鱼的做法
答:
3。 偶这回没用高压锅,所以焖了一个半小时(其实偶认为如果光是猪肉的话一个小时就差不多啦,但是因为鱿鱼没有完全发透,所以得多少一会儿),中途
可以放
一些盐调好味道,最后大火收汁,再撒一点味精就可以出锅了。 烧好的鱿鱼还是有点韧性的,挺好吃的,猪肉已经达到入口即化的地步啦。--- ...
可口又简单的牛肉炒三冬应该怎么做?
答:
腌制: 在牛肉中加入少量的生抽、料酒、白糖、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀后腌制20分钟。淀粉
可以
使牛肉更加嫩滑。3. 蔬菜的处理:冬笋: 将冬笋切成薄片或丝状,用开水焯一下,去除苦涩味。冬菇: 泡发后
的冬菇
切成条状,
泡发的
水不要倒掉,可以增加菜肴的香味。冬葱: 切成段或斜刀片,用于增加菜肴的香气。
节瓜怎么做有营养?
答:
1、将木耳用清水
泡发
,洗净放入滚水中煮5分钟,捞出再洗净,控干水分;2、竹荪用清水浸泡3小时,洗净后放滚开水中煮5分钟;3、将
冬菇
浸软去蒂;4、将草菇、蘑菇放入滚水中煮3分钟,捞出用冷水浸冷;5、将节瓜去皮,洗净,把瓜蒂切开,在瓜底上10厘米处横切,使之能入炖盅,挖去瓤,切去瓜底...
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