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泡发的冬菇可以放多久
鲜鲍鱼的家常做法
答:
鲍鱼香菇鸡汤材料:1. 碎鲍鱼片2. 老鸡半只(可请肉铺先去皮去油),或用竹竹丝也可(胶质很多)3. 香菇几朵4. 姜少许5. 盐少许做法:1. 鲍鱼片洗净(不用泡)2.
香菇泡
软3. 老鸡洗净氽烫一下4. 另再烧一锅水,待水滚后将材料全放入,待水开后再转小火煮3~4 小时,鲍鱼片才会软且入味5. 上桌前再放...
宴会中适合做头菜的食材?
答:
1、将猪头放入盛器,加温开水泡一下,用刀刮净毛根和皮上污物,在下额处顺长劈开成两片,放入开水锅里出水,除去血沫,捞出用清水洗净。2、取大铁锅一只,锅里放竹垫,将猪头皮朝下放在竹垫上,加水(以淹没猪头为度),下葱结、姜片、绍酒,烧开后改用小火,闷1.5小时左右,至猪头七八成酥...
金针
菇
有味道还能吃吗
答:
不能吃。金针菇的保存时间很短,一旦有酸味说明已经腐败变质了。粮食、蔬菜、水果、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物,在微生物的作用下会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质,就会发出酸味或酒味,这也是酿酒、酿醋的基本原理。上述食物在家庭储存过程中出现了酸味或酒味时,通常意味着食物受到...
新鲜
冬菇
是什么样的
答:
冬菇
焖鸡 主料:光鸡半只、冬菇15克左右 辅料:生姜1块、葱2棵、水适量 做法 1.热油锅,把姜片和葱白段,放进锅里爆香;2.捞起鸡肉放进锅里,保持大火煎1~2分钟,带点金黄再翻面;3.翻面后,同样的方法煎至金黄;4.把冬菇加进去;5.加入冬菇后,把腌鸡的调料也倒进锅里,翻炒均匀;6.把泡...
肠粉酱汁如何调制的 肠粉酱汁怎么调制的
答:
1、准备食材:
香菇泡发
后切丁、蒜头切末、洋葱切丁备用。2、放油,比平时稍微多点、把洋葱放下去煸炒出香味。3、炒出香味后放入蒜末和
冬菇
。再次炒出香味。4、锅里放入蚝油、生抽、白糖,胡椒粉、鸡汁。5、放入适量清水、水开后尝尝味道,不够味就放点盐,盖上锅盖煮20分钟熬出香味。6、调个芡...
油菜怎么炒
答:
常用简单易做的几种做法发给你,希望
能
帮到你。
冬菇
油菜的做法 菜谱配料:油菜,冬菇,植物油20克,盐15克,味精少许。制作方法:1.油菜择洗干净,切成3厘米长的段,梗叶分置,冬菇用温开水泡开去蒂;2.锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下;3.放入冬菇和...
冬菇
木耳丝瓜汤冬菇木耳丝瓜汤的做法
答:
要制作一道美味
的冬菇
木耳丝瓜汤,首先准备所需食材:新鲜的冬菇去蒂,洗净后切成薄片;丝瓜去皮,洗净,切成条状。接着,黑木耳需提前
泡发
,洗净后轻轻撕成小朵,放入沸水中焯烫一下,然后捞出沥干水分。豆腐也是不可或缺的一部分,将豆腐放入淡盐水中浸泡一段时间,以去腥并保持其嫩滑,随后切成厚片...
海参的食补特点
答:
几种干海参的做法,
可以
借鉴 红焖海参 主料:
泡发
海参750克、肚肉500克、带骨老鸡肉500克、湿
香菇
50克、肉丸仔10粒、生蒜1条、虾米25克、猪油150克。 配料: 精盐、味精、绍酒、酱油、红豉油、芫荽、姜、葱、芝麻油、甘草、湿淀粉少许。 做法: 1、将海参切成长约五、六厘米,宽约2厘米的块和姜、葱、精盐...
金针
菇
怎么做好吃
视频时间 01:18
冬菇
烩白菜怎么做 冬菇烩白菜的做法介绍
答:
1、主料:白菜200克,辅料:干
香菇
3克,调料:盐5克,猪油10克,味精1克。2、用温水
泡冬菇
,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。3、将油熬热,放入白菜炒至半熟,再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。
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