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水果蔬菜哪个营养价值高
吃什么
蔬菜水果营养
最好,喝什么,求了解,谢谢
答:
水果的营养
特点:新鲜水果的营养成分,主要含维生素和无机盐,尤其是维生素C。据营养专家分析,新鲜大枣维生素C的含量高达540mg/100g,是一般
蔬菜
和其它水果含量的30~100倍;酸枣的含量
更高
,达830~1170mg/100g。人体内的利用率也高,平均达86.3%。红黄色水果,如柑桔、杏、菠萝、柿子等均含有较多的胡...
水果
与
蔬菜营养价值的
区别
答:
2)维生素—绿色、橙色
蔬菜
中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。3)无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4)食物纤维—各种蔬菜都含有,它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。2、
水果
类
的营养价值
近似蔬菜,但所含无机盐和维生素不及蔬菜,其特点为:1)各种...
蔬菜
和
水果
哪样
的营养价值高
些呢?
答:
蔬菜和
水果
是平衡膳食的重要组成部分。蔬菜和水果虽然所含水分多、能量低,却是维生素(胡萝卜素、维生素B2、维生素C、叶酸等)、矿物质(钙、磷、钾、铁等)、膳食纤维的重要食物来源。合理
营养
的膳食搭配要求做到餐餐有蔬菜,每日吃水果。新鲜
蔬菜的
摄入量应达到每人每天300~500克,水果每人每天200~...
维生素C含量
高的果蔬
有哪些
答:
2、柿子椒 我们都知道辣椒不仅辣味十足,还含有很多的维生素C,而柿子椒更是“辣中之最”,但是这种辣椒普遍不是很辣,维生素c的含量却是最高的,我们在生活中也经常将其用在各种炒菜中。3、草莓 草莓
的营养价值很高
,其中含有的维生素c同样不低,并且口感很好,味道鲜美,是很多人每天必备的
水果
之一,...
水果
不如
蔬菜
有
营养
吗?
答:
轻食中
水果
有限,
蔬菜
却有西蓝花、玉米、黄瓜、红薯、紫薯、土豆等,这就是通过需求在日常饮食中的体现。从科学角度,正经的对比一下。蔬菜 蔬菜中含有丰富据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。蔬菜不仅
营养价值高
,食用价值也高,能有效预防和降低疾病发生的...
蔬菜
和
水果的营养价值
谁高些
答:
丙类蔬菜 马铃薯、山药、芋头、慈菇 含少量维生素、含淀粉较多 热量高。丁类蔬菜 根茎类、瓜果及茄子等果类 含维生素C、维生素B2及胡萝素很少。
水果
水果与
蔬菜的营养
相似,也是矿物质、胡罗卜素、维生素C和其它一些维生素的重要来源。水果中含有较多的葡萄糖、果糖和蔗糖以及各种有机酸,不仅...
肉类还是
水果蔬菜的营养价值
高点
答:
蔬菜、
水果
、肉在我国居民膳食中的重要组成部分。其
营养价值
各有所长。以下仅供您参考。1、蔬菜类 蔬菜是植物的根、茎、叶、花等部位,它们的主要营养意义是为人体提供多种维生素和矿物质,以及膳食纤维。
蔬菜的
含水量大多在90%以上,其蛋白质含量低于3%、脂肪的含量低于1%。除薯类和藕等少数蔬菜之外,...
“
蔬菜
”与“
水果
”,
哪个更
好?
答:
如果认为天天吃蔬菜水果就不会得心脏病,显然是江湖游医的说法。另外,过多地关注与某种
蔬菜水果的
“营养价值”,也没有太大的意义。饮食对于健康的影响,都是慢性的微弱的。无论是有益还是有害的影响,都只是在一定程度上影响发生的可能性。也就是说,不可能通过长期大量地吃某种“
营养价值高
”的蔬菜...
蔬菜
和
水果
中
营养价值
最高
的
是什么?
答:
首先,从整体上讲,
水果的营养
低于
蔬菜
。水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质,但在含量上有一定的差别。水果中只有鲜枣、山楂和柑橘、猕猴桃等含维生素C较丰富,其他水果所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜。而绿叶蔬菜中,维生素C和铁的含量
很高
,这对于发育中的青少年及女性非常重要,光吃水果则起不...
水果
和
蔬菜的营养
分有什么区别
答:
2)维生素—绿色、橙色
蔬菜
中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。3)无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4)食物纤维—各种蔬菜都含有,它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。2、
水果
类
的营养价值
近似蔬菜,但所含无机盐和维生素不及蔬菜,其特点为:1)各种...
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