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机器压面条一斤面几斤水
压面条一斤
干面要灌
多少
毫升的水?多少克的盐?还有什么?
答:
1斤面粉
,加水0.3-0.35斤;碱4克,盐4克。注意,碱要放在热水中溶化后再用,不能用冷水,因为冷水容易使碱结成块状物。自制
面条
步骤 取面粉500g;(注意啦第一个关键点:选择高筋面粉做出的面条更劲道!);2.在面粉中加入2g盐;(关键点二:加入少许的盐能使面粉起筋,俗话说"盐"是面的魂...
你好,我想问一下,
压面条一斤面多少水
呀!
答:
按1:4的比例去加水就行了
一斤面
出
几斤面条
答:
做约1.3
斤面条
。
一斤面粉
可以做约1.3斤面条。正常情况下,做面条时,一斤面粉加40%的水,用
面条机
制作面条,会有面粉的损耗,可以出1.3斤的面条。
用
一斤
半
面粉
放
多少水
能做一斤三两的湿
面条
?
答:
一斤面粉
放三两水做面条,所以能做1斤三两的湿面条,具体做法如下:主料:高筋面粉500克、水170克 辅料:盐2克 步骤:1、面粉、盐 2、面粉里加盐放水揉成光滑的面团醒1小时 3、醒好的面团擀成长条切成小段 4、用制
面条机
擀面皮 5、擀好面皮后再擀成面条 6、这擀好的面条 7、为了防上粘连放...
压面条一斤
干面要用
多少水
,多少盐,还放啥,
答:
1斤面粉
,加水0.3-0.35斤;碱4克,盐4克。注意,碱要放在热水中溶化后再用,不能用冷水,因为冷水容易使碱结成块状物。自制
面条
步骤 取面粉500g;(注意啦第一个关键点:选择高筋面粉做出的面条更劲道!);2.在面粉中加入2g盐;(关键点二:加入少许的盐能使面粉起筋,俗话说"盐"是面的魂...
懂的
压面条
技术的请指点指点 现在的
一斤面
一般都加
多少水
啊 我听说现...
答:
正常是加2两水,为了压秤加4两没头号题,出条时多占些玉米面,粘匀。
一斤面粉
放
多少水
做湿
面条
?
答:
一斤面粉
放三两水做面条,所以能做1斤三两的湿面条,具体做法如下:主料:高筋面粉500克、水170克 辅料:盐2克 步骤:1、面粉、盐 2、面粉里加盐放水揉成光滑的面团醒1小时 3、醒好的面团擀成长条切成小段 4、用制
面条机
擀面皮 5、擀好面皮后再擀成面条 6、这擀好的面条 7、为了防上粘连放...
一斤面
出
几斤面条
答:
1.3—1.4斤。做面条时,
一斤面粉
加40%左右的水,如果用
面条机
制作面条,会有面粉的损耗,一般可以出1.3斤的面条,而如果是手工制作,没有面粉的损耗,能做出1.4
斤面条
。
压面条
配方?
答:
一个鸡蛋、盐2克、温水100毫升、凉水300毫升。
压面条
所用面团做法如下:1、将
一斤面粉
放入盆中,分四次加入100毫升温水,均匀搅拌。2、搅拌均匀后,加入鸡蛋和盐,开始揉面。3、揉面过程中每隔三分钟加50毫升凉水。4、凉水添加完毕后,将面团静置半个小时。5、面团静置完毕后,即可压面条。
压面条一斤面
加
多少水
答:
4两水左右,不同
面粉
和天气都会不一样,不要一次性加完,看软硬度加 希望对你有用 望采纳
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