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新疆拉条子视频
新疆拉条子
的正宗做法
答:
1、将一小撮盐放入盛面粉的容器中,分次几次倒入40度左右的温水,边加水边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜.2、在案板上刷上植物油,将饧好的面团放在案板上压扁,大约 1cm厚,盖上保鲜膜。3、西红柿、白菜和尖椒分别切丁。木耳撕成一口大小,姜蒜切末备用。4、羊肉切成...
新疆拉条子
的正宗做法
答:
1、将一小撮盐放入盛面粉的容器中,分次几次倒入40度左右的温水,边加水边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜.2、在案板上刷上植物油,将饧好的面团放在案板上压扁,大约1cm厚,盖上保鲜膜。3、西红柿、白菜和尖椒分别切丁。木耳撕成一口大小,姜蒜切末备用。4、羊肉切成大小...
新疆拉条子
的正宗做法
答:
1、将一小撮盐放入盛面粉的容器中,分次几次倒入40度左右的温水,边加水边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜.2、在案板上刷上植物油,将饧好的面团放在案板上压扁,大约 1cm厚,盖上保鲜膜。3、西红柿、白菜和尖椒分别切丁。木耳撕成一口大小,姜蒜切末备用。4、羊肉切成...
新疆拉条子
怎么做
答:
1、原料:中筋面粉300克、盐3克、水170克、油适量。2、面粉加盐加水和成团,放置,醒面20分钟左右,把醒好的面再揉一揉,揉成光滑的面团,再醒面15分钟左右,把面压扁切成长条。3、涂抹适量食用油在表面,搓成长条,记得盖上保鲜膜。4、盘子抹油,把长条绕在盘子上,用刷子在表面刷上油 5、盘...
新疆拉条子
的家常做法
答:
13、锅中倒入些油炒熟姜末牛肉盛出。14、鸡蛋打散,倒入锅中炒至金黄色盛出。15、锅中倒入些油烧热,倒入洋葱,番茄,青椒翻炒。16、再倒入牛肉,鸡蛋翻炒。17、加入盐2勺,鸡精1勺,十三香1勺,胡椒粉1勺调味。18、吃
拉条子
可以直接拌着菜吃也可以和菜炒一会再次,根据喜欢来调整。
新疆拉条子
做法图解
答:
1、准备好拌
拉条子
的配料:油泼蒜醋、炒好的辣椒、韭菜和豆角丝。2、提前活好面,把它醒好备用,将面团擀开。3、把面切成一条一条。4、再搓成小棍子状,摆放整齐,下面入锅。5、然后把熟面条捞出来与配料调匀,就可以看见成品拉条子。
新疆拉条子
是什么及怎么做好吃新疆拉条子做法
答:
10、把切好的其他蔬菜全部放入。11、加盐和胡椒粉翻炒均匀。12、把炒好的羊肉和鸡蛋放入。13、加番茄酱翻炒均匀。14、我儿子喜欢自然的味道,我就加了孜然粉,不喜欢的这个可以省略。15、翻炒均匀离火。16、把饧好的
拉条
拉。17、成细条,下入开水中煮熟。再把拉条放入蔬菜中翻炒一下即可。
新疆拉条子
的家常做法大全怎么做好吃
答:
一、和面:普通面粉、盐、清水
新疆拉条子
步骤1 准备一碗水,适当加盐,尝一下水略有咸味即可,不能太咸,盐多了不容易拉开(加盐的目的是为了面吃起来更加筋道),盐水调好后,缓慢加入面粉中 步骤2 一边加水,一边用筷子搅拌,将面粉搅拌成絮状 步骤3 揉成面团。做拉条子的面不能太硬,不然拉不...
新疆拉条子
的做法
答:
2、面适量用凉水加少许盐和成面团,盐不要太多,多的话后面拉不开,少的话不劲道。3、尽力的揉5分钟左右,面揉的软硬适度时,把面压成薄饼状,两面抹上花生油,上面盖上保鲜膜,饧20分钟左右。4、再尽力的揉面5分钟左右,然后把面团切几条,手上蘸少许油把面搓成比筷子粗的条盘到不锈钢盆里,...
有哪位老师能告诉我,
新疆拉条子
的做法,好多年没去新疆了,特别想吃
答:
加入西红柿丁和番茄酱,放入盐、糖,翻炒约1分钟,出锅前加入醋和蒜末翻炒均匀。8) 汤锅中倒入水,大火煮开。将饧好的面团切成条,捏住两头,轻轻的抻长,抻至细长后放入汤锅中煮熟。9) 盛出煮好的面条放入提前准备好的凉开水中,轻轻的搓一下。沥干水分后盛入盆中,浇上之前炒好的卤即可。
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