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怎么炖鲤鱼好吃家常做法
鲤鱼的
做法
大全_
鲤鱼怎么
做
好吃
_鲤鱼的
家常
菜做法-美食天下
答:
鲤鱼
头
炖
冬瓜 主料:鲤鱼头300g 冬瓜200g 辅料:熟花生油适量 盐适量 香葱5g 姜3g白 砂糖2g 料酒3g 枸杞1g
做法
:1.准备好材料 2.鲤鱼去掉鱼鳞、鱼鳃,除去内脏,收拾干净 3.切斜段去掉鱼身,用盐、料酒腌制一会 4.冬瓜洗净去皮,切块,枸杞泡一下洗净 5.香葱洗净,挽成结,姜切片,香菜洗净...
家庭版炖鱼
怎么
做
好吃
?
答:
话不多说,
好吃
又最简单的家庭版炖鱼具体
做法
如下: 一、用料:
鲤鱼
1条(净重800克 ),大葱 5小段,姜 3片 ,蒜 3瓣,酱油 1汤匙,白糖 半汤匙,米醋 半汤匙,香菜 2根,八角 2个,料酒 3勺,啤酒 1罐。 二、具体做法: 1、首先要把鲤鱼去鳞片、去腮、去内脏,杀好洗净,背部花刀,用料酒和盐涂抹全身,腌制20...
鱼
怎么
做
好吃
鲤鱼
的
家常做法
答:
同时在破口处塞上姜片,鱼肚子里也塞上姜片。在锅中放入适量的水,等到烧开后再将鱼放在过上蒸15-20分左右的时间。3、接着在锅中放入适量的食用油,烧热后放入花椒炸熟,然后关火直接把油泼在鱼上,这样一道美味的清蒸鲤鱼就做好了。对于
鲤鱼怎么
做
好吃
的问题,这也是一种简单又美味的
做法
。
炖鲤鱼怎么炖
才能
好吃
答:
好吃
的
炖鲤鱼做法
如下:工具/材料:鲤鱼1条、啤酒1瓶、黄豆酱1勺、盐2克、酱油30克、老抽10克、八角2颗、花椒1撮、大葱1段、姜1块、大蒜1头、油10克、热水1杯、油、案板、刀、厨房用纸、炒锅。1、大鲤鱼刮鳞、去鳃、去内脏、去腹内黑膜,清洗干净。2、擦干表面的水,用手稍用力按住鱼身,利...
家庭版炖鱼
怎么
做
好吃
?
答:
用料:
鲤鱼
一条、猪油60g、姜片三片、葱段三段、 蒜瓣儿三瓣儿、花椒少许、大料(八角)两个、酱油两勺 醋三勺、料酒一勺、盐5g-18g。
做法
: 1、鲤鱼处理干净后在腮下方切一刀,找到腥线。 2、用手捏住腥线,然后用刀背在鱼身上轻剁,一边剁一边慢慢的抻出腥线,另外一面也有一条,也要抻出来。 3、在鱼身上...
怎么炖鲤鱼好吃
呢?
答:
一.
炖鲤鱼
的
做法
炖鲤鱼美味营养,是一道
家常
菜,做法也简单,为大家分享
怎么
做炖鲤鱼。工具材料:鲤鱼、葱姜蒜、花椒、料酒、老抽、香叶、调和油。操作方法 01、鲤鱼一条收拾干净,身上切花刀,准备花椒,葱,姜,蒜,香叶。02、放入有油的锅中稍煎片刻,马上就能闻到香味。03.醋盖盖焖一分钟。04、...
鲤鱼怎么炖
汤
好吃
又简单
答:
准备
鲤鱼
一条,去掉鱼鳞,内脏,鱼鳃,清洗干净。鲤鱼斩块,因为炖锅小,整个鱼放不进去,所以斩块。准备葱,姜切片。炖锅预热放入食用油,加入葱姜爆香,放入鲤鱼略微煎一下,加热水,水要莫过鱼。大火烧沸,大火
炖
出来的鱼汤才会是奶白色的。加入料酒,生抽。大火继续收汁,出锅前加入盐,在炖5分钟...
美味的
炖鲤鱼怎么
做
好吃
又简单,
做法
图解
答:
1.
鲤鱼
去鳞,去肠,洗干净。第二步 2.把鲤鱼用刀划开。第三步 3.加火烧油,油8分热把鲤鱼放锅里,因为鱼大锅小,我把鱼切2半了。翻个,放花椒粒,姜片,蒜酱油,料酒,盐,醋。第四步 4.把鱼子放锅里。加水
炖
10-20分钟。第五步 5.把香菜洗干净,切碎。第六步 6.出锅前放味精,香菜...
鲤鱼怎么炖好吃
又简单
答:
鲤鱼
怎么炖好吃
又简单 【功效】鲤鱼是一种富含蛋白质和多种营养元素的鱼类,具有滋阴养血、益肝明目的功效。
炖鲤鱼
能保留其营养成分,使其口感鲜美,适合身体虚弱、视力疲劳等人群食用。【材料】1. 鲤鱼一条(约500克)2. 姜块3片 3. 料酒适量 4. 葱结1根 5. 盐适量 6. 花生油适量 7. 温水...
炖鲤鱼怎么炖
才能
好吃
?
答:
鲤鱼
处理 ②.将清洗干净的鲤鱼去除腥线,改斜一字刀花,把改刀好的鲤鱼均匀拍上一层薄薄的淀粉,葱姜去皮洗净,葱切段,姜切片,香菜洗净切段。——(注意:改刀的距离不要太窄,大约2-3厘米一刀就行,如果距离太窄在
炖
煮的时候,容易使鱼肉炖碎。)鲤鱼改刀 ③.炒锅内倒入适量的食用油,油温五...
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