暑假在家自己就能做的懒人版酸菜鱼答:懒人版酸菜鱼 所需食材:麦子妈老坛酸菜鱼一盒,金针菇一把,豆芽适量(爱吃啥随意添加配菜)制作方法1锅中倒入500毫升清水,放入酸汤酱包和老坛酸菜包,煮至沸腾,放入金针菇和豆芽再次煮开2分钟关火,把所有的菜捞出铺入碗底2黑鱼片提前自然解冻好,放入酸汤中,大火煮开2分钟捞入碗中,倒入酸汤3放入干辣椒和花椒,蒜...
教我们几个鱼的做法谢谢答:做法: (一) 1.将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二 2.将盐、味精均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2-3片生姜和白萝卜片,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的姜丝适量 3.上锅蒸15分钟,出锅后,将葱花撒在鱼头上,浇熟油,然后再放锅里蒸2-3分钟,即可食用。 做法: ...
小黄花鱼的做法答:小黄鱼,又叫小黄花鱼,物美价廉,营养丰富,肉嫩刺少,很多人都爱吃,家常做法也很多,煎炸烤煮都能烹饪,今天和大家分享一下自己平时的做法:香煎小黄鱼,简单易做,绝对是懒人家常菜。 一、用料 : 黄花鱼 1条 油 适量 姜2片 料酒1勺 生抽1勺 盐1勺 玉米淀粉 2勺 二、做法: 1、准备一条新鲜的黄花鱼...