99问答网
所有问题
当前搜索:
怎么炖鲤鱼好吃家常做法
鲤鱼怎么
做
好吃
又简单
家常
的清炖
答:
葱3颗 姜5片 生抽3匙 料酒3匙 盐适量
清炖鲤鱼
的
做法
1 鲤鱼一条,去掉鱼鳞,内脏,鱼鳃,清洗干净。2 鲤鱼斩块,因为炖锅小,整个鱼放不进去,所以斩块。3 准备葱,姜切片。4 炖锅预热放入食用油 5 加入葱姜爆香 6 放入鲤鱼略微煎一下 7 加热水,水要莫过鱼。大火烧沸,大火炖出来的鱼汤...
鲤鱼
的蒸煮方法
怎么
做才
好吃
答:
做法
步骤 1. 葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的
鲤鱼
洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。2. 炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略煮,然后放入适量开水煮开。3. 放入鱼,大火烧开,然后放入些牛奶,据说可以去腥,盖上锅盖开始
炖
4. 大概15分钟后,放入鸡精,继续...
怎么炖鲤鱼好吃
?
答:
好吃炖鲤鱼
的食材步骤如下:主料:鲤鱼1条。辅料:葱1颗、姜片适量、蒜适量、花椒粒适量、豆瓣酱适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、老抽适量、盐适量。
做法
步骤:1、鲤鱼清理干净后,在身上打上花刀。2、锅里加入少许油,把鲤鱼下锅煎制。3、两面都煎制成金黄色,放入葱姜蒜片炒香。4、加入一下...
怎么炖鲤鱼好吃家常做法
大全
答:
4.下入辣椒段、葱段、醋、白糖、精盐烧开,用小火
炖
10分钟,改用旺火收汁,感觉汁稍浓时,拣去葱段、姜片、蒜瓣、八角不用,加入味精、胡椒粉、香油,出锅装碗即成。
家常鲤鱼
菜谱,大锅炖鱼,美味下饭,吃了全身暖暖的,适合冬天 cooking美食菜谱 2019-12-04 大锅炖鱼 用料:鲤鱼1条,五花肉一小块...
怎么
做
好吃
,
鲤鱼
汤的
家常做法
答:
主料
鲤鱼
1条 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 白糖 适量 葱 适量 步骤 1.鱿鱼杀洗干净,鱼背上刮几刀,沥干水分,在鱼身上抹匀盐,(盐量少些)鱼肚里放两片生姜。2.热油锅,下生姜与葱段煸出香味。3.放入鲤鱼煎制,双面都煎。4.加入适量清水,撒适量白糖,煮沸后再煮约15分钟。5.至...
炖鲤鱼
最正确的
做法
答:
炖鲤鱼
的
做法
如下:用料:鲤鱼1条、葱2根、姜3片、蒜6瓣、红辣椒6个、生抽35克、米醋30克、蚝油10克、玉米油50克、花椒10粒、八角1个、盐4克、清水适量、淀粉适量。步骤:1、准备所需食材用料,葱姜蒜切开,把鲤鱼去鳞去内脏洗净待用。2、鲤鱼鱼身两旁打上花刀,放入葱姜蒜、盐、生抽、味达美...
青
炖鲤鱼怎么
做
好吃
答:
4、入锅清炖至熟,淋上猪油少许即成。用荷包
鲤鱼炖
制而成。成菜肉质细嫩,汤清而粘唇,味醇鲜美。
清炖鲤鱼
的营养价值 鲤鱼的营养价值 1、鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好...
家常炖鲤鱼
最简单
做法
答:
家常炖鲤鱼
的步骤如下:材料准备:鲫鱼4只、干辣椒1个、葱1颗、姜5个、蒜三半、大料2个、香叶2片、桂皮1块、花生油适量、酱油适量、黄豆酱1勺、醋适量、花椒粉少许、香菜1根。1、葱斜切段,调料备好。2、鱼横切一刀,拔出腥线,再划几刀,方便入味。3、倒入料酒腌十分钟后去除血水。4、油热...
炖鲤鱼怎么
做
好吃
啊
答:
清炖鲤鱼
的
做法
:清炖鲤鱼汤的原材料:鲫鱼 清炖鲤鱼汤的调料:葱、姜、虾皮 清炖鲤鱼汤的调味品:芝麻油、鸡精、盐、八角 1、选材:最先取一条鲫鱼,大概一斤上下的就差不多了,随后去鱼鳞,一定要除去干净,否则吃起来就不好了,再把鱼的内脏器官和腮丝除去干净,最重要是把两边的腥线去除,用冷水...
清炖鲤鱼做法
大全
答:
1、买活
鲤鱼
,让别人杀好。清洗鱼时,把鱼鳃清理干净,,不然
炖
好的鱼 会发苦。2、煸炒完鱼倒入的清水,可以把腌制鱼的盆,用水把盆里的盐化开,倒入锅子里。3、不需要放太多材料,不然会破坏鱼汤本身的鲜美。4、可以多放水,炖出来的鱼汤白白的,很好喝。放进冰箱保鲜冷藏,第二天会有鱼冻可...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
清炖鱼清炖鲤鱼怎么做
鲤鱼的做法大全家常最好吃的
家常炖鱼需要什么配料
炖鱼三放三不放