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开洋为什么叫开洋呢
为什么叫开洋
答:
开洋
,是我国江浙地区的的吴语方言,指的是腌制晒干后的虾仁干,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。开洋称为海米,也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。...
我想问问开洋馄饨
为什么叫开洋
答:
开洋馄饨的主要材料是开洋,即去皮晒干后的海虾,因此取名为开洋馄饨。馄饨在两广与天津称为云吞,巴蜀称为抄手,是华夏传统食品。馄饨起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。更多关于开洋馄饨
为什么叫开洋
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想问开洋馄饨
为什么叫开洋
答:
开洋馄饨的主要材料是开洋,即去皮晒干后的海虾,因此取名为开洋馄饨。馄饨在两广与天津称为云吞,巴蜀称为抄手,是华夏传统食品。馄饨起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。更多关于开洋馄饨
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开洋馄饨
为什么叫开洋
答:
开洋馄饨的主要材料是开洋,即去皮晒干后的海虾,因此取名为开洋馄饨。馄饨在两广与天津称为云吞,巴蜀称为抄手,是华夏传统食品。馄饨起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。更多关于开洋馄饨
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我想问一下开洋馄饨
为什么叫开洋
答:
开洋馄饨的主要材料是开洋,即去皮晒干后的海虾,因此取名为开洋馄饨。馄饨在两广与天津称为云吞,巴蜀称为抄手,是华夏传统食品。馄饨起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。更多关于开洋馄饨
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开洋
是啥意思 开洋的意思
答:
1、开洋,是我国南方的方言,指的是腌制晒干后的虾仁干,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。其他地方也有海米、金钩等叫法。2、开洋是用盐腌制过的、晒成干的虾,是咸的,鲜的。3、小的叫虾皮,大的去皮虾干就
叫开洋
,有时还叫海米或金勾,是海虾去皮晒干。4、“开洋”是南方人的叫法,正字是...
开洋
是啥意思开洋的意思
答:
1、开洋,是我国南方的方言,指的是腌制晒干后的虾仁干,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。其他地方也有海米、金钩等叫法。2、开洋是用盐腌制过的、晒成干的虾,是咸的,鲜的。3、小的叫虾皮,大的去皮虾干就
叫开洋
,有时还叫海米或金勾,是海虾去皮晒干。4、“开洋”是南方人的叫法,正字是...
开洋馄饨
为什么叫开洋
?
答:
开洋馄饨的主要材料是开洋,即去皮晒干后的海虾,因此取名为开洋馄饨。馄饨在两广与天津称为云吞,巴蜀称为抄手,是华夏传统食品。馄饨起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。更多关于开洋馄饨
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为什么叫开洋
答:
开洋
,是我国江浙地区的的吴语方言,指的是腌制晒干后的虾仁干,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。开洋称为海米,也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。...
开洋
是
什么
东西啊?
答:
开洋,是我国南方的方言,指的是腌制晒干后的虾仁干,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。其他地方也有海米、金钩等叫法。开洋是用盐腌制过的、晒成干的虾,是咸的,鲜的。小的叫虾皮,大的去皮虾干就
叫开洋
,有时还叫海米或金勾,是海虾去皮晒干。“开洋”是南方人的叫法,正字是虾仁,北方人叫...
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