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年糕是糯米做的吗
东北人喜欢吃
糯米吗
?
答:
应该不喜欢,我就是黑龙江人,我在哈尔滨工作过,接触很多哈市人很少有愿意吃的,哪玩意伤胃,再说东北朝鲜人不少他们可是
做糯米的
高手,在东北糯米不是主食只可当零食,也就是街边推小车卖的,你还是别做这个了
母乳喂养吃
年糕
对奶水有影响吗
答:
哺乳期可以吃
年糕吗
哺乳期适量吃一些
年糕是
没有影响的,年糕的主要成分
是糯米
,糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。一些脾胃亏虚、经常腹泻的哺乳妈妈吃了能起到很好的食疗效果。而且年糕中还有丰富的钙质,可以帮助哺乳妈妈补充钙质。但年糕中的碳水化合物和钠的含量都很高,如果体重过重的哺乳妈妈...
糯米
粉可以用于勾芡吗 糯米粉可以做什么简单的美食
答:
糯米粉可以做什么简单的美食糯米粉可以用来
做糯米
糍、糖油粑粑、芝麻球、芋圆、
年糕
、汤圆等美食。使用糯米粉制作汤圆时,只需要在糯米粉中加入适量的水进行搅拌,然后揉搓成面团分成一个个小团子并包上馅料,即可放入锅中煮开,待所煮的汤圆全浮于水面也就可以起锅了。那么对于糯米粉可以做什么简单的...
江米面能做软糕点吗?应怎么做啊?
答:
黏性大 北方都叫江米面 将糯米粉加水和面稍硬一点,江米面就
是糯米
面,搓成粗条,揪成小剂子,用手将小剂子捏成厚片,加入桂花糖,包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼(这样饼身就有花纹),锅内加入的油多一些就炸,少一些就是煎,都行,但炸的更快、更好吃,油热后将饼顺次放入,炸制...
油炸
年糕
前要先煮熟吗
答:
因为
年糕是
用黏性大的
糯米
或米粉蒸成的糕,一般购买的都是熟制品,只是因为放凉了之后,糯米中含有丰富的支链淀粉会变得非常硬,直接生吃不容易消化,所以即便年糕是熟的,也要二次烹饪熟后才能吃。我们一般炸年糕就是直接入锅油炸,但要注意表面无水,否则年糕下入油锅后会出现溅油、炸锅的现象。
小米和
糯米
是同一种植物吗?
答:
糯米
又叫江米,是家常经常食用得粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃
年糕
得习俗。正月十五得元宵也是由糯米粉制成得。糯米富含b族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。参考资料:百度知道 ...
米糕吃不完可以放吗?
答:
汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。中国称米糕为
年糕
或粘糕,日本人称“饼”,韩语的年糕发音和dog差不多,英语中“年糕”的翻译是rice cake,意思是米糕...
买的
糯米
粉怎么有种怪味
答:
糯米粉是用糯米磨成的面粉,可以用来
做年糕
、汤圆等比较软糯的食物,吃着也是非常黏黏的。糯米粉我们一般都需要从市场上买来,好的糯米粉应该有一股
糯米的
清香,不会结坨更不会有酸味、有虫。如果糯米粉买回来有怪味就要注意了。买的糯米粉怎么有种怪味 糯米粉有异味,可能是发霉变质了。在这种情况...
穆斯林能吃
年糕吗
没有写清真的,
答:
没有写清真的,都是不能吃的!
我想要一个可以在
年糕
一样的食品上放很少的面粉,可以搅拌均匀的机子有吗...
答:
厨师机的优点:省时省力,方便,快捷,甚至非专业的烘焙新手都可以借此做出可口的面包。厨师机
年糕
材料
糯米
粉 500克 粘米粉 500克 热开水 400克 冷开水 500克 熟猪油 80克 糖桂花 适量 黑芝麻粉 适量 棉白糖 适量 步骤 1,将糯米粉和粘米粉混合备用 关于糯米和粘米的比例我用的是1:...
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