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小苏打做馒头的步骤
用
小苏打做馒头的
方法与
步骤
答:
小苏打
蒸
馒头的
方法如下:食材:面粉250g、小苏打适量、白糖适量、食用白醋10g。1、面粉过筛,加温水加白糖,揉成面团,放置一晚上。2、第二天把醒好的面团加入小苏打,再揉10分钟。揉均匀,分成10个等分的剂子。3、放入蒸笼,用开水蒸,大火蒸35分钟,可以出锅了。
用
小苏打
如何
做馒头
?
答:
材料:面粉500克,酵母粉6克,
小苏打
3克,白糖5克。1、第一步先将酵母粉放入30度的温水中融化开。2、把酵母水倒入面粉里面搅拌均匀,再放入小苏打和白糖,用筷子充分搅拌均匀,然后再往面粉里面分少量多次地加入30度的温水,边倒边去搅拌,再揉成一个光滑白皙的面团。3、在面团的表面用保鲜膜包裹...
如何用
小苏打
发面蒸
馒头
答:
馒头
发面做法:用料: 老面:面粉50克、水适量 面团:面粉300克、水200毫升、老面面团一块、
小苏打
2克、面粉(手粉)150克左右 1、将50克面粉加适量水,搅拌均匀,用手揉搓和成面团 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7fd5266d01609249d700cbbd90735fae6cd343c"target="_blank"title="点击查看大图"class...
如何用
小苏打做馒头
需要发酵多久?
答:
需要发酵1小时。
小苏打做馒头
具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉300g、酸奶1盒、小苏打3g。1、首先把面粉,酸奶和水揉成面团,发醒1小时。2、小苏打用温水化开,放入发好的面中,揉成面团。3、把面团分成小剂子,做成
馒头的
形状。4、放入蒸屉蒸15分钟。5、15分钟后即可取出,这样馒头就...
如何用
小苏打做馒头
需要发酵多久?
答:
需要发酵1小时。
小苏打做馒头
具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 300g、酸奶 1盒、小苏打 3g。1、首先把面粉,酸奶和水揉成面团,发醒1小时。2、小苏打用温水化开,放入发好的面中,揉成面团。3、把面团分成小剂子,做成
馒头的
形状。4、放入蒸屉蒸15分钟。5、15分钟后即可取出,这样...
怎样用
小苏打
发面蒸
馒头
答:
馒头
发面做法:用料: 老面:面粉50克、水适量 面团:面粉300克、水200毫升、老面面团一块、
小苏打
2克、面粉(手粉)150克左右 1、将50克面粉加适量水,搅拌均匀,用手揉搓和成面团 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7fd5266d01609249d700cbbd90735fae6cd343c"target="_blank"title="点击查看大图"class...
怎么用
小苏打
发面蒸
馒头
答:
馒头
发面做法:用料: 老面:面粉50克、水适量 面团:面粉300克、水200毫升、老面面团一块、
小苏打
2克、面粉(手粉)150克左右 1、将50克面粉加适量水,搅拌均匀,用手揉搓和成面团 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7fd5266d01609249d700cbbd90735fae6cd343c"target="_blank"title="点击查看大图"class...
用
小苏打
怎么发面蒸
馒头
答:
馒头
发面做法:用料: 老面:面粉50克、水适量 面团:面粉300克、水200毫升、老面面团一块、
小苏打
2克、面粉(手粉)150克左右 1、将50克面粉加适量水,搅拌均匀,用手揉搓和成面团 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7fd5266d01609249d700cbbd90735fae6cd343c"target="_blank"title="点击查看大图"class...
小苏打
发面的方法
答:
怎样使用
小苏打
发面
步骤
如下:1、发酵粉用温水泡,水温最好在35度左右,充分溶解后备用。一斤面粉放三两小苏打,即10:3的比例。2、用泡发酵粉的温水和面,一定要揉15分钟。然后放在温暖潮湿的地方发酵,如果室温低,可以连着装面团的盆子,一起放进装有温水大锅 里,盖好锅盖。发酵时间绝对不能少于...
只用
小苏打
如何发面蒸
馒头
答:
将
小苏打
倒入面粉中,加适量水和面。一斤面粉放三两小苏打,即10比3的比例,揉15分钟,和成面团。在面团的表面用保鲜膜包裹起来,放在温度为30度左右的地方,放40分钟。面发好后取出来,将其搓成一个长条,切出大小均匀的面剂,剂子的大小根据锅的大小以及个人的爱好去切即可。材料:面粉、小苏打。1...
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