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小米比白米碳水更高嘛
黄米和
小米
都是属于米,这两种哪个营养价值高?
答:
喜欢这种味道才种来代替白米吃的。黄
小米
的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。每100克小米含蛋白质9.7克,
比大米高
。脂肪1.7克,
碳水
化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素...
粗粮有哪些食物
答:
2、含有脂肪:粗粮中脂肪含量都不高,玉米、紫薯等的含量很低。3、含有
碳水
化合物:粗粮中碳水化合物含量不是很高,荞麦、燕麦的碳水化合物比其余粗粮多。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。4、含有维生素,远高于精
白米
和精白面:在各种主食中,精白
大米
的维生素含量最低,精...
小米
粥是早上吃好还是晚上吃好
答:
它还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。中医认为
小米
味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。适用人群 是老人、病人、产妇宜用的滋补品。适用量 每餐50克。特别提示 宜与大豆或肉类食物混合食用。小米粥不宜太稀薄。小米的蛋白质营养价值并不
比大米更
好,因为...
养生常喝
小米
粥有什么作用?
答:
众所周知,
小米
是我们日常生活当中随处可见的主食类食品,如果拿我们经常食用的
白米
跟小米比较的话,两者从营养的角度来看,小米的营养价值
更高
,同时小米可以为提供我们身体所需要的很多丰富的矿物质,例如丰富的钾元素,镁,钙,磷元素。而通常来说小米做成的主食中膳食纤维含量较多,它保留了小米当中较...
世界谷物排名?
答:
第四名:
小米
养胃、健脾、助眠……关于小米,有很多滋补养生的说法。首先,跟大米、面粉、玉米粉等相比,小米富含精白米面中缺乏的B族维生素,还含有少量胡萝卜素;其次,小米在体内的消化吸收率本就
比大米
、白面高,再加上体积小,煮成粥后变得软烂适口,更能加快消化吸收速度。第五名:玉米 玉米中...
小米
薏米粥的功效
答:
小米
含有多种维生素、氨基酸、脂肪和
碳水
化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量
比大米高
许多。另外,小米因富含...
大米
是粗粮吗?
答:
大米
不是粗粮;粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质;
小米
富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸,还有丰富...
大米
卡路里高还是面粉高
答:
想要知道米和面哪个热量高,就先来看看每100克的米饭和面食中含有多少的热量。一般来说,每100克已经煮熟的面食中含有280卡路里的热量,而每100克的蒸熟的米饭中含有116卡路里的热量。由此不难看出,面食中的热量其实是
更高
的。普通的米饭中主要的就
碳水
化合物,而面食中的营养比起米饭更加丰富,有蛋白质、膳食纤维以及各...
饭和粥哪个热量高
答:
一份煮熟的白米饭(约1杯)约含有200大卡的热量。糙米饭的热量稍高,约为210大卡。热量对比:粥与饭 饭的热量比粥高。一份白米饭的热量比一份糙米粥高出约50大卡,而一份糙米饭的热量比一份糙米粥高出约30大卡。影响因素 影响粥和饭热量的因素包括:谷物类型:糙米
比白米
含有更多的纤维,因此热量...
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