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小米比白米碳水更高嘛
代替米饭的低糖主食
答:
此外,平时所吃的精致
白米
虽然香气十足,口感较好,但是精致白米在加工的过程中就已经损失掉了大部分的营养价值,而剩下的主要是
碳水
化合物和部分蛋白质。因此,糙米是非常适合代替主食的。4、
小米
小米的营养比较容易消化,膳食纤维等含量也比较高,热量极低,适合减脂期代替主食食用,除此之外,小米也可以...
小米
饭和高粱米糖分比较
答:
小米
饭和高粱米含糖量差不多。首先高粱米属于粗粮,而小米就属于精细作物了,另外它们的外观也有很大区别。小米是金黄色的圆粒的个头也比较小,而高粱米的颗粒会比较大有点像东北
大米
那样子的,颜色也是偏白的。另外从营养价值来说,小米因为属于精细作物一般用来煮粥喝,小米可以养胃,它属于温性食物,...
五谷杂粮有哪些?
视频时间 00:20
常吃米饭,会导致血糖升高?米饭、馒头和面条,哪个不能多吃?
答:
5. 为什么医生建议减少白米的摄入,多吃低糖指数的食物作为替代品?因为低糖指数的食物,如全麦面包、
小米
、荞麦面等,消化吸收速度慢,血糖上升缓慢,更适合糖尿病患者。6. 馒头的糖指数为88.1,新鲜面条的糖指数为81.6,都
比白米
的糖指数高。是的,馒头的糖指数为88.1,新鲜面条的糖指数为81.6...
米饭主要含什么营养成分
答:
大米
蛋白质的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(PER值)为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物,因此大米蛋白质的营养价值高。大米的营养十分丰富,是我国人民的主要食粮之一。以粳米为例,在每百克粳米中,含蛋白质(蛋白质食品)6.7克,脂肪0.9克,
碳水
化合...
小米
和 稻米有什么 区别?
答:
还有一种原产于非洲的御谷,也叫“珍珠粟”(Pearl millet),英语中经常和粟混淆。
小米
,亦称粟米,通称谷子。谷子去壳即为小米。每100克小米含蛋白质9.7克,
比大米高
。脂肪1.7克,
碳水
化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位...
小米
粥的好处
答:
给孕妇提供能量 大家知道,在孕妇坐月子的时候,都需要给她们供给大量的营养物质,为宝宝哺乳打好根基,而
小米
粥就是一个不错的选择。首先小米中含有精
白米
面缺少的B族维生素,且消化吸收利用率很高。其次,小米中还含有丰富的膳食纤维,对于本身就不方便活动以及活动量小的孕妇来说,能够更好的预防便秘,...
小米
粥如何吃才健康?糖尿病人能吃小米粥吗?
答:
一般来说,煮稀粥更容易引起血糖升高,所以糖尿病患者如果想吃
小米
粥,最好煮得有点粘,早餐尽量不要吃。小米粥不要煮得太烂。其实小米是全谷物,营养价值远超白米和白面。因为含有1.6%的膳食纤维,消化吸收速度
比白米
慢。小米的血糖指数是71,属于中高血糖食物。但煮粥后,小米中的
碳水
化合物被糊化,...
小米
是粗粮,糖尿病人群究竟要多吃还是少吃?为什么
答:
首先我们应该知道的是
小米
的血糖生成指数,它的血糖生成指数是61左右,属于中血糖生成指数的食物。糖尿病人群适量吃是没问题,但要记住3个饮食原则。吃主食的总量:和
大米
相比,小米的营养价值
更高
。在过去人们就喜欢食用小米,据《本草纲目》当中记载:“小米煮粥食用,有益丹田,补虚损,健肠胃消食之...
米和面哪个有营养?哪个更容易吃胖
答:
米和面是不能一概而论那个更有营养的,它们都各有优势,而且它们都是补充营养素最基础的来源。每100克含热量,面粉355千卡。每100克含热量,
大米
351千卡。面条热量大笔大米稍微大一些,也可以说是更容易吃胖一些,差别不大。下面具体介绍大米和面:大米 大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、...
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