99问答网
所有问题
当前搜索:
大豆色拉油可以生吃吗
调和油好,还是
色拉油
好
答:
色拉油是一类油脂的总称,原料一般是大豆和菜籽,其颜色很浅,气味较淡,杂质极少。色拉油的不饱和脂肪酸含量需达到80%以上,而饱和脂肪酸含量很低,另外维生素E含量也比较丰富。
色拉油可以生吃
,也可以用来烹调菜肴,其中菜籽色拉油富含油酸,热稳定性好于
大豆色拉油
,适合作为日常煎炒用油。大豆色拉油富含...
色拉油可以
用什么代替
答:
色拉油是什么油所谓的色拉油,又叫做凉拌油,指的是各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的一种高级食用植物油。色拉油的主要原材料有大豆、花生。市面上的色拉油主要有
大豆色拉油
、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油等,它们主要用作凉拌或作酱、调味料。
色拉油可
用于
生吃
,因...
色拉油
一般大厂是怎么加工的
答:
目前市场上供应的色拉油有
大豆色拉油
、菜籽色拉油、葵花仔色拉油和米糠色拉油等。 色拉油: 色拉油即新标准的一级油,是加工等级最高的食用油,它的特点是既
可以
炒菜,又可以凉拌菜。目前市场上色拉油的品种有:大豆色拉油、菜籽色拉油、棉籽色拉油、花生色拉油、葵花籽色拉油、米糠色拉油等 高级烹调油 高级烹调油属...
浅黄色的九三非转基因
大豆
油(桶装),是
色拉油吗
?是熟的吗?
答:
浅色的应该是
色拉油
,深色的是豆油,但是我不知道是不是熟的,不顾是不是熟的都得热了来吃,色拉油是经过提炼的油,,不要
直接食用
,经过长时间储存,里面都会有细菌,加热后
可
消灭细菌
色拉油可以
用什么油代替
答:
色拉油是以大豆油、葵花籽油、菜籽油、米糠油等原油为原料经过精加工制成的油,由于经过精密加工,其油脂的浓度较高,杂质少,色泽淡黄色,清澈。色拉油的特点是既
可以
炒菜,又可以凉拌菜,目前市场上色拉油的品种有:
大豆色拉油
、菜籽色拉油、棉籽色拉油、花生色拉油、葵花籽色拉油、米糠色拉油等。
色拉油可以
直接冷拌用
油吗
?
答:
色拉油
当然
可以
直接作为凉拌的油了,但是我们很少用色拉油来凉拌菜,有的时候会用橄榄油或者是芝麻的压榨香油,毕竟色拉油多数时候还是以烹饪热菜为主,那样口感 色拉油当然可以直接作为凉拌的油了,但是我们很少用色拉油来凉拌菜,有的时候会用橄榄油或者是芝麻的压榨香油,毕竟色拉油多数时候还是以烹饪热菜...
色拉油可以
用什么油代替
答:
色拉油是以大豆油、葵花籽油、菜籽油、米糠油等原油为原料经过精加工制成的油,由于经过精密加工,其油脂的浓度较高,杂质少,色泽淡黄色,清澈。色拉油的特点是既
可以
炒菜,又可以凉拌菜,目前市场上色拉油的品种有:
大豆色拉油
、菜籽色拉油、棉籽色拉油、花生色拉油、葵花籽色拉油、米糠色拉油等。
花生油和
色拉油
有区别吗?
答:
色拉油
多用于凉拌或作酱、调味料,所以日常生活多用食用油。色拉油和食用油的区别有:1、色拉油的营养价值比较高,人们食用以后养生保健功效比较明显。2、色拉油是食用油中质量比较好的存在,它是多种植物油,在加工过程中经过了脱氧脱胶,脱臭等多种工艺处理以后,提取出的精品食用油。3、色拉油除了...
色拉油
一升是多少斤
答:
色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有
大豆色拉油
、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。
色拉油可
用于
生吃
,因特别适用于西餐色拉凉拌菜而得名。
色拉油
与油的使用方法与区别
答:
色拉油
俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油,可用于
生吃
,因特别适合用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。 色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少,在0°C条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除作烹调、煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还
可以
作为人造奶油、...
棣栭〉
<涓婁竴椤
7
8
9
10
12
13
14
15
16
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜