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南瓜和面粉的做法大全
南瓜
普通
面粉做法大全
答:
辅料:植物油适量、白糖适量 1、把
面粉
加开水,用筷子拌均匀。2、手上抹上植物油,揉成面团,用保鲜袋包好,醒20分钟以上。3、把
南瓜
去皮,切薄片。4、用微波炉高火6分钟左右。5、拿出加白糖。6、用勺子捣成泥。7、手上抹上植物油,把醒好的面团再揉揉,揪一块,用手搓圆。8、再用掌心压扁...
南瓜
怎么做面食
答:
2、
南瓜
开花馒头。南瓜280克,洗净去皮上锅蒸熟,加入20到30克白糖,把南瓜按压成细泥,再加入2个鸡蛋,搅拌均匀放入4克酵母,搅拌至酵母完全融化,放入鸡蛋能够使口感更加松软,然后分别加入400克低筋
面粉
,低筋面粉使馒头开花。稍微揉一下即可,饧发15至20分钟,防止面筋形成,面筋越高馒头就越不容易...
南瓜
饼用普通
面粉做法
?
答:
1、先把
南瓜
去皮后清洗干净,切面南瓜片,可以切江薄一些,装入盘子里放入蒸锅盖上锅盖蒸15分钟 2、把南瓜片蒸好后,倒进大碗内用勺子压成南瓜泥,准备和普通
面粉
一起做面团了。3、在南瓜泥中加入两勺白糖,300克普通面粉,还有2克酵母,注意面粉要少量分多次加入,这样更加容易搅拌均匀,一直搅拌至面...
南瓜和面粉的做法大全
答:
主料:
面粉
500g。辅料:
南瓜
250g、酵母(干)5g。步骤:1、南瓜去皮切片,入锅煮熟。2、将煮好的南瓜片稍晾后放入料理机中。3、打成稀糊。4、面粉中加入适量100:1的酵母。5、南瓜糊放凉后倒入面粉中。6、将面团反揉匀。7、放至温暖处进行发酵。8、面团发至两倍大的时候再进行操作。9、将发好...
南瓜
发面馒头
的做法
答:
辅料:发酵粉适量、温水适量
南瓜
馒头
的做法
:1、南瓜去皮、去籽切成薄片,加保鲜膜微波5分钟 2、取出趁热压成南瓜泥凉至温热 3、
面粉
里加入酵母、南瓜泥、白糖和水 4、和成软硬适中的面团发酵至两倍大 5、取出排气揉匀搓成长条 6、下成大小一致的剂子 7、慢慢揉园成馒头坯子,二次发酵至1.5倍大...
用
面粉和南瓜
怎么做南瓜饼
答:
南瓜
豆沙饼
做法
【食材准备】中筋
面粉
350克,白糖30克,酵母4克,豆沙100克,南瓜250克 【操作步骤】步骤一:南瓜去皮,切成两半,然后把南瓜瓤挖出来,切成薄片,放入锅中蒸15分钟。步骤二:蒸到南瓜变软之后,从蒸锅中取出来,因为南瓜蒸熟后会吸收水分,所以
和面
需要秤出250克熟南瓜。步骤三...
自发面
南瓜
馒头
的做法
答:
辅料:发酵粉适量、温水适量。
南瓜
馒头
的做法
:1、南瓜去皮、去籽切成薄片,加保鲜膜微波5分钟。2、取出趁热压成南瓜泥凉至温热。3、
面粉
里加入酵母、南瓜泥、白糖和水。4、和成软硬适中的面团发酵至两倍大。5、下成大小一致的剂子。6、慢慢揉园成馒头坯子,二次发酵至1.5倍大。7、锅内加冷水,...
南瓜
加
面粉的做法
答:
南瓜
加
面粉的做法
:主料:南瓜200克、面粉150克、白砂糖10克、酵母粉3克。1、南瓜去皮切块,隔水,大火蒸至软烂,倒入容器,碾压成泥。加入酵母粉,白砂糖,面粉,搅拌成絮状,揉成面团。2、面板撒面粉,将面团对半切开。揉光滑,分出均匀的五份,揉搓成长条。3、揉匀并擀成牛舌状,放入长条,做成...
南瓜
馒头
的做法
和配方
答:
中筋
面粉
500克 蒸熟的
南瓜
350克 奶粉 20克 酵母 2克 糖 2克 南瓜奶香小馒头
的做法
将以上材料全部放入面包机搅拌均匀 搅拌完成后拿出来看看 如果觉得太湿可以揉一些干粉进去,感觉成型后偏硬一一点就可以了。顺便让孩子玩,哈哈😄。最后完成揉面的样子。直接搓成条,切块...
南瓜和面粉
怎么做馒头
答:
中筋
面粉
150g,
南瓜
150g,酵母 1g 1、 南瓜去皮切成小块,上笼蒸熟,倒成南瓜泥备用;2、将酵母溶进一点点温水中,南瓜本身是含有水分的,刚开始水不宜加的太多;3、先将溶好的酵母水倒入干面粉中搅拌,再将把南瓜泥全部倒入
和面
一起搅拌,用手然后揉成光滑的面团。一定要揉面到位,多揉...
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