99问答网
所有问题
当前搜索:
南方甜馒头的做法和配方
甜馒头的做法
,甜馒头怎么做好吃,甜馒头的家常做法
答:
主料 中筋面粉250g 酵母2.5g 水<250g 糖根据个人 植物油5g
甜馒头的做法
步骤 1. 准备原料 2. 加入面粉 糖 水 植物油 酵母 。。。和面!!3. 和到不沾手!4. 中间挖个洞。。放在温暖处等待发酵!直到2倍大 5. 天气好冷!发酵要好久怎么办??答案来啦!微波炉发酵法O(∩_∩)O一杯开...
用甜牛奶做
馒头
怎么做
答:
步骤 牛奶鸡蛋
甜味馒头的做法
步骤11.准备所需材料 牛奶鸡蛋甜味馒头的做法步骤22.8g酵母先倒入小碗温水里化开,(小碗水是
配方
之内的)剩下的水最后慢慢看面的情况适量放 牛奶鸡蛋甜味馒头的做法步骤33.先把80g白糖倒入面粉中 牛奶鸡蛋甜味馒头的做法步骤44.倒入酵母 牛奶鸡蛋甜味馒头的做法步骤55.倒入牛奶...
香甜的南瓜
馒头
,在家怎么蒸会更香甜?
答:
我们把已经发酵好的
馒头
把它放入我们的蒸锅之中,要冷水下锅,当水蒸气上来之后,我们的馒头就发酵好了,你会尝到比较好吃的馒头,所以通过这样的一些
制作方法
,我们制作的馒头又香又甜。在平时的时候,很多人都比较喜欢吃这样的香甜馒头,所以在家里制作起来也比较方便,我们可以自己制作一下。
酒酿
馒头的
详细
做法和配方
答:
酒酿
馒头的做法和配方
如下:用料:酒酿300克、中筋面粉600克、猪油25克。1、先提前准备好酒酿,放冰箱要冷藏两个星期以上,这样酒的浓度高。2、我们先取300克酒酿,米和酒汁一起放在破壁机中搅拌打碎,打到看不见米粒就可以了。3、接着我们来和面,600克中筋面粉、300克打好的酒酿,用筷子搅拌成...
最简单
的做法和配方
全过程,红糖
馒头
怎么做才松软
视频时间 00:48
天冷发面,只加酵母是大忌,怎样做才能发酵快速,
馒头甜
又软呢?
答:
南方的
冬天没有暖气,室内温度是低于10℃的,达不到酵母菌的活性温度,所以面团才发不起来。我平时发面就只是加了酵母粉,放在烤箱里发酵,肯定能发起来,这次竟然忽略了温度。外婆说她来说,我来做,保证今天能吃上馒头。外婆说天冷发面时,不能只加酵母粉,牢记几个要点,保证半小时发一大盆,
馒头
...
正宗红糖
馒头做法
答:
红糖
馒头的做法
如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。揉面的时候最好留开20克温水,视情况调整水量。3.取出揉好的面团,放入容器里...
红枣红糖
馒头的做法和配方
比例窍门
视频时间 1:10
红糖
馒头
怎么蒸
答:
2、盖好放微波炉进行发酵;3、面团涨大到两倍大或用手指插入有个清晰指印就发好了。如果小洞回缩说明还要继续发酵。如果整个面团回缩是发过头了。取出面团后再揉一会,压出里面的空气。可以等十分钟再整形,也可以直接分割。放入锅中;4、如果做
馒头
要反复擀压,然后擀开成大面片。做乡村馒头就在上面...
红糖
馒头
怎么做
答:
配方
:面粉500g、红糖120g、牛奶270ml、酵母7g。红糖
馒头的做法
:1、把120克红糖和300克牛奶倒进小奶锅,稍开小火微加热。2、在熬煮的过程中,要一直用筷子搅拌,糖差不多融化了就关火。3、把加有红糖的牛奶和有酵母的牛奶倒进500克中筋面粉里,用筷子搅成絮状。开始揉面,会粘手的话再撒些干...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
甜馒头的制作方法和步骤
为啥自制的奶香馒头没有奶味
500g面粉馒头配方
甜馒头的配方比例是多少