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13克干酵母可以发多少面粉
13克干酵母
粉能发几斤面?
答:
可以发100克面
13克酵母粉 可以发1300克面 相当于发2.6斤面
13克酵母能
发酵几斤
面粉
答:
6一8斤
乐厨
干酵母13克
对
多少面粉
,多少水?
答:
13克酵母大致可以兑三斤左右面粉
。至于放水量要根据所做食物软硬来定,一般按1斤面半斤水掌握。但不要一次全放进去,根据所需面的硬度酌定。
影响面团发酵速度的原因是
答:
在使用酵母发酵面粉时,一定要掌握好面粉与酵母的用量比例。按照酵母的使用说明来看,一袋重量为13克的干酵母,
可以发酵3--4千克面粉
。也就是每500克面粉,加入2克多酵母。但在家中蒸馒头,很少能一次性发酵六七斤面粉,正常都是二三斤面粉。所以可以增加酵母的用量,按照我平时的制作经验来说,每500克...
和面
酵母
和糖比例
答:
大多都会使用酵母来发酵面粉,按照酵母的使用说明书来讲,
13克酵母可以发酵4到8斤面粉
,也就是平均每1斤面粉,使用2到3克酵母就可以了,但我们在制作馒头的时候,很少去发酵1斤面粉,毕竟1斤面粉蒸不出几个馒头的,不过家里人口少的话,也可以发酵1斤面粉来蒸馒头,如果是只发酵1斤面粉的话,...
13克
安琪能放几碗
面粉
答:
13克
安琪能放3碗
面粉
。13g
酵母
需要放到1500g的面粉。1500g的面粉也就是三斤,按这个比例算,就是500g面粉放5g酵母,一碗面粉大概500克所以放三碗
面粉
。酵母是一种发酵面粉等辅助产品,安琪是这类产品的品牌,安琪牌酵母粉,是广大市民普遍做发酵糕点用到的辅助产品。
5斤面放了
13克
安琪
酵母
,
可以
吗?会不会吃了对人体i有害?
答:
5斤面放应放5-6克左右就行,
13克
太多了、一定不会好吃的,对人体没有害。
5
克酵母
要
多少面粉
答:
5
克干酵母
,可用于2·5-3市斤
面粉
发酵,做馒头。(
13克
袋装干酵母,可以用面粉6—8斤)
一斤面放了
13克
发酵粉怎么办?
答:
如果一斤
面粉
(约500克)中放了
13克
发酵粉,那么面团很可能会发酵过度,导致发酵时间缩短,口感变得酸涩,甚至可能会出现气泡过多、面包塌陷等问题。如果还没有开始发酵,可以尝试将面粉再次搅拌均匀,将多余的发酵粉筛出来,然后重新加入适量的发酵粉进行发酵。如果已经开始发酵,可以尝试将面团揉成球状,并...
15克发酵粉能发几斤面
答:
答:按说明书,15克可发3-4公斤,
13克发
3公斤就可以。不过,我经常用15克发3公斤。 不要加碱 。家庭发面的方法:1,1杯牛奶, 3杯
面粉
(ALL PURPOSE),1茶勺(TEASPOON)的室温ACTIVE YEAST; 2、牛奶用微波炉转15秒,以牛奶温热为准。放入yeast(
酵母
)化开,加一点白糖进去促进发酵,几分钟后冒...
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