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鱼翅是哪个部位
鱼翅
,鱼鳍,在鱼的
哪个部位
,最好有图,标注(全鱼的图,因为我不知道鱼翅长...
答:
鱼鳍分为胸鳍、背鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍,头部后面的叫做胸鳍,腹部底下的叫腹鳍,臀鳍长在尾巴前面,尾鳍就是鱼尾了,
你所说的鱼翅是鱼的背鳍
,就是鱼背上的那个。
鱼翅是什么
鱼身上的部分
答:
2、鱼翅通常来源于鲨鱼的胸、腹、尾等鳍翅部分
,经过干燥处理制成。在中国,鱼翅也被称为鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅或金丝菜。根据中国的法规,公务接待中禁止提供由保护动物制成的菜肴,包括鱼翅。3、鲨鱼的不同鳍翅部位制作出的鱼翅在质地和口感上有所不同。例如,由背鳍制成的鱼翅称为脊翅或背翅,...
鱼翅是
鱼的
什么部位
???~~~
答:
鲨鱼鳍中的细丝状软骨,鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅
。鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统的名贵食品之一,始见于《宋会要》,是山珍海味中的一种,鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等。因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋,其中含80%左右的蛋白质,还含有脂肪、糖类及其他矿物...
鱼翅是什么部位
的?
答:
是鲨鱼的鳍。
鱼翅实际上是取自鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸部、腹部、尾部等地方的鳍翅干燥制成
。鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝,但咬起来比粉丝更脆。鱼翅是海味八珍之一,与燕窝、海参和鲍鱼一起被称为中国四大美味。鱼翅的主要成分是胶原蛋白,但食用后能被人体吸收的并不多。鱼翅的等级分布 鱼...
鱼翅是
鲨鱼的
什么部位
答:
鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨部位
。所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,经过干制而成,鳍按其所生长部位可分为背鳍、胸鳍、臀鳍、尾鳍。鱼翅也有好坏之分,其中用背鳍制成的鱼翅最好,而且黄色、白色和灰色的鱼翅质量也最好,而用尾鳍和臀鳍制成的鱼翅最差。鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝,但咬起来比...
鱼翅是
鲨鱼的
什么部位
答:
鱼翅是鲨鱼的鱼鳍,鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统的名贵食品之一,始见于《宋会要》,是山珍海味中的一种,鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,
由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成
。根据中国的相关规定,不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物...
鱼翅是哪个部位
鱼翅是鱼的什么部位
答:
1. 鱼翅来自鲨鱼的鳍部。2.
鱼翅是
由鲨鱼鳍中的细丝状软骨制成,这些软骨取自鲨鱼的胸部、腹部、尾部等鳍翅,并经过干燥处理。鲨鱼的鳍骨形状类似粉丝,但比粉丝更为脆弱。3. 鱼翅被誉为海味八珍之一,与燕窝、海参和鲍鱼一同被尊称为中国四大海味。鱼翅富含胶原蛋白,但食用后人体能吸收的部分相对较...
鱼翅是什么
东西啊?
答:
鱼翅是鲨鱼翅。作为中国传统的名贵食品之一,是山珍海味中的一种,鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,
由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成
。根据中国的相关规定,不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。据载,中国唐宋时期,越南沿海地区就开始将鱼翅...
鱼翅
在鱼的
哪个部位
答:
1.
鱼翅是
来自鲨鱼鳍的细丝状软骨部分,经过干制处理。2. 鲨鱼的鳍可以分为背鳍、胸鳍、臀鳍和尾鳍,其中背鳍制成的鱼翅质量最佳。3. 鱼翅的颜色和质量有一定的关系,黄色、白色和灰色的鱼翅通常被认为质量较好。4. 鲨鱼属于软骨鱼类,其鳍骨形状类似于粉丝,但比粉丝更脆,口感也更为细腻。5. 从...
鱼翅是什么
鱼的
哪个部位
答:
1.
鱼翅是
由鲨鱼的鳍翅部分制成的一种海味食材,特别是胸部、腹部和尾部的鳍翅经过干燥处理后形成的细丝状软骨。2. 鱼翅被列为海味八珍之一,与燕窝、海蜇、海参和鲍鱼齐名,在中国传统中被视为珍贵的美食。3. 鱼翅的主要成分是胶原蛋白,虽然它是一种蛋白质,但实际上被人体吸收的比例不高。4. ...
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