99问答网
所有问题
当前搜索:
高粱饴硬了怎么办
高粱饴
干
了怎么
变软
答:
1.准备几片苹果或白菜,放到变硬的白糖上面,盖好瓶盖或封好袋子,大约半天时间,就能使白糖一部分回软
。2.准备一块浸湿的布,稍稍拧干后盖在装糖的瓶口上,经过一段时间后,白糖吸潮便会慢慢回软。
自己在家做的
高粱饴
太硬,这是哪个环节出现了问题?
答:
可能是由于你再添加一些材料的时候出现的问题,所以才会导致比较硬,咬不动也可能是动物的时间太久了。
网上买的
高粱饴硬
的咬不动!咋回事?
答:
你买的那个比较硬,那有可能一是时间长,二是配比方法不对,如果是正规厂家的应该是没有问题的,
你可以联系客服,说一下你的情况,让他看看
,让他帮你解决。
高粱饴怎么
能化成水
答:
办法如下: 烧开一锅水
,取一个耐高温的盆(能够用不锈钢盆)放入高粱饴糖,再加一点点清水,不要太多,一点点就够了,将盆放在烧开的水平面上,隔水溶化,此刻要不断的拌和,温度不要太高,假如感觉温度高能够将盆拿起,继续拌和(当心烫手)直至高粱饴糖彻底消融成液态。【补充资料】高粱饴是山东...
高粱饴
变
硬了怎么办
答:
如果加温也没改善,可能属于变质了。
做
高粱饴
成败的关键在哪里?
怎么样
才能让其成功拉丝?
答:
做
高粱饴
成败的关键在哪里?关键在于,糖度也归属于香甜的那一种。纯正高粱饴的方法呢全是用高粱米木薯淀粉来制做的,因此称作“高粱饴”,不过这类木薯淀粉目前市面上广泛也没有出售的,大家自己在家做得话能够采用红薯粉(地瓜淀粉)来替代。将红薯粉、水果汁、白砂糖搅拌均匀,一直到并没有颗粒物的...
高粱饴
变
硬了
是什么原因
答:
里面的水份蒸发了
青岛
高粱饴
青岛高粱饴介绍
答:
5、最后,撒上一层熟玉米淀粉,
高粱饴
就做好了。如果想做水果香精,可以将等量的红薯淀粉改成果蔬粉,也可以将水改成果汁。自制高粱饴最重要的一点是,当热量很轻时,制成的高粱饴很软不Q弹。热重的时候,做出来的高粱饴很硬不拉丝,所以需要掌握煮糖的状态。高粱饴是哪个地方的特产?它是
怎么
做成的?高粱饴是哪个...
高粱饴
是不是牛皮糖
答:
这样
高粱饴
就完成了。13、吃一块,很有嚼劲,还能拉丝!提示:加入火龙汁,只是为了让成品颜色更漂亮,还可以换成水。做高粱饴需要有足够的耐心,一定要把糖煮好。我们可以把煮好的膏状液体放在冷水里,如果它能很硬的话。煮的时间太短,成品不坚韧,煮的时间太长,成品太硬,所以不用担心。
怎么
自制拉丝
高粱饴
?
答:
拉丝:将冷却后的
高粱饴
取出,用手抓住一端,用力拉扯,就可以看到拉丝的效果。拉丝的长度和粗细可以根据个人喜好来调整。保存:制作好的拉丝高粱饴可以直接食用,也可以放入密封容器中保存,以防止其变干变硬。以上就是自制拉丝高粱饴的步骤,虽然过程稍微有些繁琐,但是当你看到自己制作的拉丝高粱饴成功拉...
1
2
3
4
5
6
涓嬩竴椤
其他人还搜
高粱饴软糖变硬怎么办
高粱糖放硬了怎么办
高粱饴糖硬了怎样变软
圣福记高粱饴怎么样
为什么叫高粱饴
高粱饴是什么
圣福记高粱饴
野风酥高粱饴
高粱饴配方