99问答网
所有问题
当前搜索:
香肠太柴太硬怎么软化
腊肠很
干做出来咬不动
怎么
办 腊肠很干做出来咬不动咋办
答:
1、热水泡或者水煮
。2、香肠干了咬不动,大多都是由于制作过程中风的过干,或者在保存中失水导致,并不是因为变质,所以可以和其他干制品一样,可以在蒸制之前先使用热水浸泡30分钟左右,使其吸水变软,或者直接使用水煮的方式食用,都可以缓解过硬的口感。
买回来的
腊肠
又干又硬,那
怎样
烹饪才能圆润饱满?
答:
1、在水里面泡久一点再煮,让香肠慢慢吸收些水分
。这样煮熟的香肠就很软,也不用煮很长时间。比如你明天准备吃香肠,那么你今天晚上就要把它泡好,第二天直接就可以煮了。2、
如果不泡那就煮或蒸的时间长一点
。如果平时正常煮1个小时,那么你就煮一个半小时,让水分慢慢渗透到香肠内,多吸收些水分...
香肠太
干
太硬怎么
处理
答:
香肠太干太硬的处理方法:在吃香肠的前一天晚上用热水浸泡,然后第二天再蒸就不硬了
。 香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。 已赞过 已踩过< 你对...
香肠太
干
太硬怎么
处理
答:
香肠太干太硬怎么处理香肠太干太硬,
可以将其泡入热水中,等待一晚的时间,然后将香肠取出,放入蒸锅中,高温蒸煮二十分钟,香肠就会软化
。制作香肠时,不能将其放在阳光下晾晒,以免香肠中的肉变柴,购买香肠则要选择肉色鲜明、手感偏硬的品种。香肠太干太硬如何处理 1、浸泡蒸煮 想让太干太硬的香肠...
炒
香肠
容易发硬?因为你只会焯水,多做哪一步,立马变得又香又软呢?_百度...
答:
第四步:把蒜台煸炒至炒软,蒜台变松以后再放入蒸好的腊肠,那样腊肠就不会炒出太干燥,吃起来会比较香软
,大约煸炒个两三分钟,放上一点味精调料就行了!那样简易的一道菜就完成了,大家学会了吗?很多人在炒香肠的时候都非常容易越炒越硬,这是因为在炒香肠时,大家都只会绰水,那样并不会让...
灌的猪肉
香肠
晒的太干
怎么
吃?有什么办法能变软?谢谢
答:
回答:上锅蒸制一下了。。 或者用90左右度数的水 ,加热。。 要保持水不开。开水就把
肠
皮烫破了。
怎样
让
香肠
变软?
答:
1、猪后座的瘦肉和肥肉的比例是8:2。2、准备肥肉。3、把瘦肉切成条;肥肉切成丁。4、在猪肉中加入十三香,食盐,芝麻油,白胡椒粉和白酒,拌匀腌制4个小时。5、准备肠衣。6、把肠衣穿到关
香肠
的工具上。7、把下端的口,扎好。8、把猪肉放入工具中,用力向里按。9、用针在香肠有空气的地方扎一...
如何
把干
香肠
回软
答:
要把干
香肠
回软首先将香肠用清水清洗一下,然后浸泡5分钟;泡好之后,可以放入锅里煮一会,大概煮30分钟左右;或者将香肠在锅里蒸30分钟,然后再将其拿出来就可以了。nbsp; 干香肠是
很
美味的一种食物,一般都是用猪肉为主原料,烘干或者晒干制成的。那要吃香肠的时候怎么把它回软呢?下面来给大家...
香肠硬
有什么办法变软
香肠太
干
如何
变软好吃
答:
1、蒸之前,先用温水浸泡
很
长时间,至少一夜。2、煎之前,加水煮
香肠
。反复加入水直到香肠变软。3、将香肠放入微波炉,烘烤3分钟,具有除霜功能,然后蒸或炒。4、如果肉的皮硬了,先把皮放在火上,直到香肠起泡,这样肉就美味了。
腊肠太
干
太硬怎么
办 怎么处理腊肠太干太硬
答:
1、可以将
香肠
下入油锅,进行油炸烹炒,可以通过油温的作用,让香肠变得更加有韧性和口感好。2、也可以将切好的香肠片,在锅中用清水煮一下,过水焯一下,可以让香肠变得更加湿润和劲道。3、还可以用蒸锅,将香肠片切好后,放入蒸锅中,蒸熟后,香肠也会变更加湿润和有嚼劲。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
香肠太干了怎么泡发
腊肠太硬怎样变软
自制香肠晒得过干如何回软
香肠晒的太干了蒸熟太硬了怎么办
腊肠风干了太硬怎么吃
烤肠机还可以烤什么食品
当天烤肠卖不完怎样处理
腊肠太干太硬变软小妙招
炒好的肥肠太硬怎么补救视频