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螺旋状的咸菜叫什么
像螺丝一样
的咸菜叫什么
?!
答:
长得像螺丝的咸菜叫什么宝塔菜。
宝塔菜或称甘露子
,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。宝塔菜为多年生草本,高30-120厘米, 在茎基部数节上生有密集的须根及多数横...
有谁知道,一种从土里挖出来的东西,白白的像一个塔子也像那种长螺丝,可...
答:
螺丝菜,又名藕(俗名)
。为唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物。块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。食用时,以凉拌为主 ,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。扬州罐藏螺丝菜是酱菜之上品。螺丝菜是多年生草本。地下有匍匐枝,成熟时顶端膨大成螺...
求教这个东西的学名
是什么
,家里面想腌
咸菜
,不知道配料,求科普_百度...
答:
摘自百度 宝塔菜 或称甘露子
,原名草石蚕,也称“地环”宝塔菜属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。成分 全草含水苏碱,胆碱,水苏糖。根茎含蛋白质,脂肪,水苏糖,氨基酸,水苏碱,葫芦巴碱。...
咸菜
中的“甘露”
是什么
植物?
答:
咸菜中的“甘露”是甘露子
,原名草石蚕。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。分布范围:分布于辽宁,河北,山东,山西,河南,陕西,甘肃,青海,四川,云南,广西,广东,湖南,江西及江苏等省...
咸菜
中的甘露
是什么
植物
答:
甘露学名甘露子,亦称草石蚕、宝塔菜、螺丝菜等
。唇形科植物。外观:地下有匍匐枝,成熟时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎。茎直立,高30厘米到120厘米,方形。花唇形,浅紫色,轮伞花序,筒内有毛环,上唇直立,下唇三裂,中裂片近圆形。小坚果卵圆形,具小瘤。作用:可腌渍、酱制供食用。甘露是京西泡菜的...
咸菜
中的“甘露”
是什么
植物?
视频时间 17:53
地环
是什么
菜
答:
地环是螺丝菜,又称
甘露
、地蒌,冈蒌,栝蒌根。地环味甜,干脆,似地瓜寒,无毒。主消渴身热,烦满大热,补虚安中,续绝伤。除肠胃中痼热,八疸身面黄,唇干口燥,短气,通月水,止小便利。生弘农川谷及山阴地。虽有益,但入土深者良,生卤地者有毒。二月、八月采根曝干,三十日成。用途—...
做
咸菜
的菜
叫什么
名字?
答:
可以做咸菜的菜很多:1、芥菜。十字花科,又叫芥菜疙瘩、大头菜、疙瘩菜,
是
根用芥菜的根部,它就是我们常吃的“榨菜”,应该说是中国最著名
的咸菜
之一,适合腌制咸菜,味道鲜美。2、萝卜。中国有句俗语叫“先吃萝卜淡操心”,可见腌制萝卜已经形成为一种文化,萝卜可谓大众咸菜,很多人喜欢吃的,口味...
白醋能腌地环吗?
答:
地环一般制成
咸菜
,非常清脆可口,是下饭的好菜。许多朝鲜族居民都用它做咸菜。4吃地环有
什么
好处吗 地环又叫地葫芦,土虫草等。地环的生命力顽强,所以适宜日常种植,
是
种一年或多年生的草本植物。地环的历史悠久,最早见于我国北方地区,现代社会逐步扩散到各地,现在全国各地都有栽培这种植物。地环有什么...
裙带菜 海白菜
螺旋
藻 海带芽 差别
答:
裙带菜就
是
海白菜的俗称。裙带菜收割后经过人工初加工,可以分为:1、裙带菜耳朵(孢子)(基本速冻出口)2、裙带菜梗:①特级梗、切段或者划丝(盐渍出口),划丝的特级梗有些经过调味变成中华海草,就是大家去日式料理店里面绿色的丝状的小菜。②二级梗,基本都是国内销售,调味做
咸菜
。3、裙带菜叶子:...
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