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萝卜丝煮鲫鱼汤的做法
萝卜丝煮鲫鱼
怎么做
答:
萝卜丝鲫鱼汤的做法
步骤:4 4锅置火上油烧热,将鲫鱼煎透,煎好一面再翻面煎就可以防止煎脱鱼皮。萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:5 5接着放姜片和葱段爆香。萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:6 6倒入开水煮沸,加少许胡椒粉去腥。萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:7 7盖上盖子转小火煮20分钟煮至奶白色。萝卜丝...
白
萝卜丝煮
鱼
的做法
答:
1、新鲜
鲫鱼
清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜;2、在鱼身两边各划两刀,干木耳泡发,萝卜切丝备用;3、洗好的鲫鱼擦干水分,然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄 4、鱼煎好后,在锅里加入凉水没过鱼(一定要下凉水,才能
煮
出非常奶白的
鱼汤
);5、加入葱和姜煮至沸腾。水初沸时,加入木耳和
萝卜丝
6、盖...
鲫鱼萝卜丝汤的做法
答:
1、鲫鱼去鳞、腮和内脏,洗净拭干水,在鱼身双面斜划三刀。2、白萝卜去皮洗净
,切成细丝;葱去头尾切成段,姜去皮切片。3、烧热锅内3汤匙油,爆香姜片,放入鲫鱼煎至双面呈金黄色,盛起待用。4、锅内注入3碗清水,倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸,改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。5、洒入葱段,加入...
炖鲫鱼汤的
时候,有人先煎,有人直接炖,正确
的做法
是啥?
答:
萝卜丝鲫鱼汤的做法
:备用食材:鲫鱼1条,白萝卜1根,生姜1小块,食盐少许,小葱2根,淀粉少许,白胡椒粉半勺;制作过程:第一步,首先将所有的食材都准备到位,鲫鱼一条,事先将其内脏掏出,并且去掉其他不能食用的部分,然后将鲫鱼清洗干净,控干其中的水分,待用;第二步,白萝卜清洗干净后,取半...
萝卜鱼汤怎么做
萝卜鲫鱼汤的做法
答:
料酒适量、葱末适量。2、鲫鱼清洗干净在背部切线口,加适量盐和料酒腌制20分钟。3、萝卜削皮洗净切丝。4、锅里加油烧热,放姜片爆香,下鲫鱼煎至2面金黄。5、加入没过鲫鱼的清水,大火
煮
开转小火再煮10分钟,下
萝卜丝
大火煮开转小火再煮10分钟,加入适量盐调味。6、萝卜
鲫鱼汤
撒上葱花出锅。
鲫鱼萝卜汤的做法
答:
鲫鱼萝卜丝汤的做法
如下:主料:鲫鱼1条、白萝卜半个、油面筋8个。辅料:生姜5克、香葱2根、小米辣3个。步骤:1、将鱼清理干净,然后鱼身两面均匀打上花刀,胡萝卜切成丝,生姜、小米辣切碎。2、起锅烧至冒烟后倒入适量食用油,然后用厨房纸擦干鱼身,将鱼放入。3、小火慢煎,煎至一面金黄,表面变...
煮
好的
鲫鱼
肉偏红是什么原因?
答:
萝卜丝鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼去鱼鳃,去鱼腹内杂物,把鱼腹内黑膜彻底洗净,萝卜切成丝;2.锅里热油。放入姜稍炸,入鲫鱼,一面煎黄后翻面煎;3.加入没过鱼身2-3厘米的开水(水要多加些,因为要大火中火熬煮,避免中途水不够添水),放入葱结。大火滚煮15分钟,转中火继续煮10分钟。加入萝卜丝...
鲫鱼萝卜丝汤
怎么做
答:
鲫鱼萝卜丝汤
1 鲫鱼请卖家剖好,回家后清洗干净肚内的黑膜,把鱼鳞刮干净,在
鲫鱼的
头尾处各切一刀,两面都如此 请点击输入图片描述 2 处理好的鲫鱼放姜片、盐和料酒腌一会儿 请点击输入图片描述 3 趁腌鱼的时间切好萝卜丝,生姜切片、香葱切段、大葱切碎 请点击输入图片描述 4 炒锅烧热放油 请...
怎样在家做
萝卜鲫鱼汤
答:
做法
1
鲫鱼
洗净,白
萝卜
洗净,去皮切块,大葱洗净切丝,姜去皮切片,香菜切末。2 热油锅,爆香大葱丝、姜片,下鲫鱼,煎至两面金黄。3 加入足量的水,没过鲫鱼,大火烧开,转小火,加入料酒、白胡椒粉,
炖
20分钟。4 加入萝卜,再炖15分钟,至萝卜黏软。5 放盐调味,出锅,撒上香菜,即成。
萝卜炖鲫鱼汤的
正确
做法
视频时间 00:23
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10
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