99问答网
所有问题
当前搜索:
茭白还有什么叫法
茭白
俗称是
什么
,茭白的俗称
答:
2.俗称称“茭瓜”、“茭菜”、“菰笋”、“茭笋”等多个俗称
,各地区叫法不同。3.茭白原产我国及东南亚,我国种植南北各地。4.茭白不但味美,营养丰富,营养学认为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等,也有部分有机氮以氨基酸形式存在,所以味道鲜美。
茭白
,俗称是
什么
视频时间 00:56
帮帮忙吧!
茭白
到底是什么呀?跟大白菜
有什么
关系吗?
答:
名称 : 茭白 别称 :
水笋、茭白笋、脚白笋、菰、菰菜
学名 : Zizania aquatica 分布 : 原产於中国大陆,亚细亚热带及亚热带栽培普遍 分类 : 禾本科 品种 : 有白壳种、青壳种、赤壳种 型态 : 为水生植物,株高约1~3公尺,叶互生,缐状剑形,短缩茎由茎基之叶鞘包被,茎上生...
茭白
是
什么
东西
答:
茭白有“水中参”之称
,是一种营养价值丰富的保健食品,茭白中蛋白质,脂肪,碳水化物丰富,常吃茭白可以补充人体营养;茭白的热量含量不高,100克茭白中大概含23大卡热量,膳食纤维也非常丰富,对于肠胃的蠕动和促进消化很有帮助;茭白中也含有具有解酒作用的维生素,具有解酒毒,醒酒的功效;茭白中的豆醇...
茭白
在农村叫
什么
答:
茭白在农村通常叫做“茭瓜”、“茭笋”或“水笋”
。茭白是一种常见的水生蔬菜,广泛种植于中国的农村地区。在不同的地区,人们可能会根据当地的习俗和文化给它不同的称呼。例如,一些地方可能会因其长得像瓜而称其为“茭瓜”,而另一些地方可能会因其长在水中而称其为“水笋”。这两个名称都直观地...
茭白
与菱白是同一种菜吗?
答:
菱白与
茭白
是同一种水生蔬菜,各地的
叫法
不同而已。像高笋、高把、菰笋等别称很多。相传早在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽,当时人们称它的种子为菰米。茭白是菰生了菰黑粉菌病的产物,菰黑粉菌以菌丝体形式大量繁殖,刺激薄壁细胞无限制分裂,最终膨大形成了茭白。茭白的特点 茭白如果没有受到菰黑粉菌病...
茭瓜是
什么
?
答:
,茭瓜是禾本科菰属多年生宿根草本植物,别称高笋、菰笋、菰 蒋子、菰手、茭笋、茭粑、
茭白
。在有些地方也有把西葫芦叫茭瓜的。但两者并非一个物种。茭瓜含有大量的维生素C、葡萄糖、钙、氨基酸等营养物质,尤其是钙的含量极高。新鲜状态下的茭瓜外表呈现淡绿色,味道就和它的颜色一样清爽鲜美。茭瓜正常...
高瓜和
茭白
是一样的吗
答:
高瓜和
茭白
是一样的,它们都是只同一种食材,高瓜的书名叫做茭白,它也有着茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、菰笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节等多种称呼,不同地区
叫法
不同。高瓜还被叫做“水中参”。在我国唐代以前,茭白一直作为粮食作物栽培,它的种子叫做菰米,如今多作为蔬菜栽培,并且是我国的特产...
高包是
什么
菜?
答:
茭白
,在荆楚的
叫法
很奇特,称之为“高苞”,其实它的本名也不叫茭白,谓“菰”。茭白,中药材名。本品为禾本科植物菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿。功能主治为:解热毒,除烦渴,利二便。治烦热,消渴,黄疸,痢疾,目赤,风疮。营养价值 味甘;性寒;归肝、脾、肺经。功效解...
高笋和
茭白有什么
区别
答:
茭白
是禾本科、菰属多年生浅水草本植物,是一种较为常见的水生蔬菜,也被称为茭笋、高笋、茭草等,所以茭白和高笋指的就是同一种蔬菜,并没有区别,只是在不同地区有不同的
叫法
而已。茭白的品种大致可分为两种:一种是单季茭白,一种是双季茭白。将两种对比,双季茭白的产量会高于单季茭白。茭白...
1
2
3
4
5
6
涓嬩竴椤
其他人还搜
茭白炒肉要焯水吗
茭白还有其他叫法吗
茭白雅称
茭白是哪儿产的
茭白是一种蔬菜吗
茭白简介
茭白是一种什么植物
茭白还叫什么
茭白是什么菜