99问答网
所有问题
当前搜索:
芹菜酸菜的做法大全家常
芹菜炒酸菜
答:
这道菜由外婆菜演变而来,外婆菜中的韭菜换成了芹菜佐料芹菜(200克)佐料盐(适量)油(适量)
酸菜
(100克)炊具油炸锅一个去掉
芹菜的
叶子,切成小块。2酸菜,翻炒一会,备用。三锅里放油,油热后放入芹菜。四加入适量的盐继续翻炒。五8芹菜熟了,放入酸菜,加入适量的盐、胡椒粉等调料,翻炒均匀,然后出...
如何做
酸菜
鸭胗炒
芹菜
答:
1 食材:
芹菜
(已洗净切开)、熟鸭胗(已切片)、
酸菜
2 将酸菜放在案板上切成丝,待用。3 烧锅倒油烧热,下入芹菜翻炒翻炒。4 接着,合入切好的酸菜和熟鸭胗翻炒一下。5 然后,加适量的盐。6 加适量的味精。7 调味炒匀,即可。8 出锅装盘。小贴士
家常
菜,简单易做。
炒
芹菜的做法
,
酸菜
鸭胗炒芹菜怎么做好吃
答:
酸菜
鸭胗炒
芹菜的做法
图解步骤 1.食材:芹菜(已洗净切开)、熟鸭胗(已切片)、酸菜 2.将酸菜放在案板上切成丝,待用。3.烧锅倒油烧热,下入芹菜翻炒翻炒。4.接着,合入切好的酸菜和熟鸭胗翻炒一下。5.然后,加适量的盐。6.加适...
青菜怎么做腌菜
答:
③将盐渍的青菜一边装入坛中,一边均匀地放上蒜苗、
芹菜
、香料及其他作料,然后倒入老盐水,盖上坛盖,掺足坛沿水,泡15天即可成熟。泡制诀窍:①盐渍3天还可除去青菜中的苦涩味。②香料包的香料为:干红辣椒50克,白菌20克,花椒15克,八角5克,排草5克,灵草5克。③芹菜、蒜苗可以防治
泡菜
水生白...
传统的四川
泡菜
制作方法、重点是什么?
答:
再把西芹竖着当中切开,再把白萝卜外面皮剥去,切去两头从中间横着切断,先切长条,然后切菱形状斜片,先把胡萝卜外皮削去,同样先切斜片再切菱形状斜片,生姜同样先切条再切斜片,蒜子一切为二,小米辣去把留蒂。在一个专门腌制
酸菜的
玻璃瓶中,放入晾凉的开水水量不能放满,大约一半四斤水,今天...
糖醋
泡菜的
腌制方法是什么?
答:
做法
:1、将紫圆白菜和圆白菜去掉老叶洗净,切成斜象眼块。胡萝卜、洋葱去皮切成三角块,
芹菜
摘去叶洗净切成寸段;2、将紫圆白菜、柿子椒、胡萝卜、芹菜、洋葱放到开水中焯一下捞出,用凉开水过凉,控干水分;3、坐锅点火放入水、白糖、丁香、香叶、干辣椒烧开,撇去浮沫倒入盆中晾凉;4、将晾好...
怎么做好吃,
酸菜
炒鸡肠
的家常做法
答:
做法
1、鸡肠小心洗去肠中经过之物,用盐腌片刻用水冲净之后用酒、姜丝、生粉腌好待用。2、中芹洗净切段待用。3、酸菜预先切丝用水浸泡半个小时左右,捞起榨干水分,放干锅里烘干。4、起镬放油蒜头爆香后,倒入
酸菜芹菜
炒香,加水白糖加盖略煮片刻,放盐调味后盛起。5、再起镬放油,将鸡肠 ...
胡芹,卷心菜,胚兰怎么做
泡菜
答:
肉沫酸豆角
做法
如下:1、准备酸豇豆,开水焯一下酸豇豆,洗净。把酸豇豆切成颗粒状,准备红青辣椒,辣味自控。2、热锅下油爆炒熟腌好的肉末。另起锅炒香红青椒,倒入酸豇豆粒翻炒。最后倒入炒熟的肉末均匀,加入蚝油糖调味。3、完成手工。美味的肉沫酸豇豆。【泡包心菜】▼ 【泡
芹菜
】▼ 【泡胡...
酸菜
鱼加
芹菜的做法大全
答:
1、活草鱼杀后洗净,顺纹切成薄片,放入盘内备用;2、锅中放入两碗清水(750克左右),鱼头、鱼尾、鱼骨下锅烧开;撇净浮沫,小火继续熬煮,待鱼汤熬至微白时,将汤盛在碗中(头尾骨不用);3、
酸菜
用清水清洗,挤净水分,切成丝,姜、蒜洗净切成丁;4、把备用的鱼片用少许精盐、精酒腌上取蛋清...
酸菜
黄骨鱼
的做法家常做法
答:
芹菜
30克 鸡粉2克 精盐3克 步骤1 黄骨鱼6条,除去内脏。(此步鱼档老板代劳)步骤2 在流动的水下,冲净干净 步骤3 生姜,蒜米,干辣椒切碎备用 步骤4 
酸菜
,芹菜切段备用 步骤5 坐锅点火,倒少比平常炒菜多一些的菜子油,烧至五成热时入...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
芹菜腌咸菜的做法大全家常
芹菜泡菜的做法
芹菜做酸菜的简单做法
酸菜芹菜怎么腌制
腌胡芹的腌制方法
面汤酸菜的做法
野芹菜怎么腌制好吃又脆
野芹菜腌制
自制酸菜最简单方法