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芹菜酸菜的做法大全家常
酸菜
鱼
的家常做法
步骤是什么?
答:
步骤一:将鱼切片,码上淀粉、豆瓣酱和生抽,调好腌制15分钟左右入味。步骤二:
酸菜
切段,酸姜切丝,辣椒切细,放一旁备用。步骤三:大蒜切块,
芹菜
和大葱切段,放一旁备用。步骤四:锅内放入油,点火加热。步骤五:放入酸菜,将酸菜炒香。步骤六:锅内加入大蒜和花椒继续翻炒。步骤七:加适量水,...
酸辣鱼
的做法大全家常
答:
1、
做法
一:食材准备,鲫鱼一条,酸
泡菜
50克切碎,干辣椒100克用剪刀剪成节,
芹菜
大葱各50克切成5厘米长的节,姜一小块切姜米,大蒜一头切片,白胡椒粉8克,花椒面5克,味精合适。(1)将鱼片放入碗中加少许盐,料酒、淀粉拌合均匀备用。(2)将鱼头,连同鱼骨一起用少量的油煽炒后加水,放姜米...
泡菜
不能和什么同吃?
答:
辅料:
泡菜
250克,辣椒(青、尖)20克, 酸辣牛肉羹 点击:1296 菜系及功效:
家常
菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 川菜 气血双补食谱 工艺:煮 口味:酸辣味 主料:牛里脊肉400克 辅料:泡菜40克,鸡蛋清80克, 泡椒鸡爪 [图] 点击:160336 菜系及功效:清爽凉菜 主料:凤爪1000克,野山椒50克。 辅料:泡菜酸水一些,
芹菜
、...
各种素食
家常
菜的详细
做法
答:
(2)
做法
:①
芹菜
洗净,茎切断,叶撕碎。香菇泡发后切片,熏干切片,彩椒切丝。②锅热倒油,下少许葱花爆香,下香菇片和熏干片翻炒,若锅中干可倒入少许泡香菇的水。③倒入芹菜茎和叶,翻炒至芹菜熟后,关火。④倒入彩椒丝,调入盐,翻炒均匀即可。2、松仁玉米(1)新鲜玉米用刀将玉米粒切下...
煎
酸菜
腌制方法如下
答:
一般8小时后可以吃,时间长后就是酸
泡菜
了,可以用来炒菜,做
酸菜
鱼。 注意事项: 1. 泡菜坛子里面的汤不能接触油,生水和长时间接触空气,每次取泡菜必须用干净的筷子。 2. 泡菜坛子里面可以放入萝卜,白菜,豇豆,蒜薹,
芹菜
等蔬菜,蔬菜最好切好后放入,放入前必须晾干水分。
怎么做四川
泡菜
答:
2、 有时会见瓶中出现白花,可倒入白酒几滴。一般说来,可采用芥菜,箩卜(最好是它的皮),卷心菜,江豆,
芹菜
等。3、 若想追求高精尖,可用洋姜,窝笋,嫩姜。还需再加上一道工序:即先用淡盐水寝泡一夜,然后再放入
泡菜
坛中,一日即可食用。好的标准是色鲜,味醇(不宜太酸),微辣且粹。...
酸菜
鱼
的做法
答:
做法
如下:1、将
酸菜
切丝,泡椒去根。2、葱姜蒜洗净,姜蒜切片,葱切葱花,朝天椒切小粒。3、片鱼,顺鱼脊骨下刀,片到鱼尾部时,把鱼翻过来,从尾部往前推。4、片鱼片,刀成45度,鱼片1厘米厚,鱼骨切寸段,用清水洗净。5、鱼片控干水,加入盐、胡椒粉、料酒,抓到鱼肉变黏,加入鸡蛋,放入...
酸菜
米线怎么做好吃又简单
答:
做法
1.米粉以冷水泡软后切成小段;
芹菜
切段;柠檬叶切丝备用。2.所有辛香料以小火煮约5∼6分钟后将菜渣捞弃,加入鱼丸、米粉、芹菜及调味料煮透。3.米粉煮好放入碗内,加入做法2的所有汤料,食用前加入柠檬汁、九层塔、白胡椒粉即可。做法二,
酸菜
牛肉炖粉丝 材料 李锦记酸菜包,牛肉250克...
简单菜谱
家常
菜
做法大全
答:
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川
泡菜
、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、
芹菜
肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。3.汤:鲫鱼汤、
酸菜
汤、黄花鱼...
家常
菜谱
大全
答:
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川
泡菜
、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、
芹菜
肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。3.汤:鲫鱼汤、
酸菜
汤、黄花鱼...
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