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腊鸭腿蒸熟后可以怎么吃
腊鸭腿
的正确
吃法
是什么?
怎样
让腊鸡腿实现不咸不发柴?
答:
在鸭身上抹些食盐,打包放到冰箱冷冻
,把腌制一天的鸭子从冰箱拿出来来,解冻,把解冻后咸鸭剁成块,加葱姜蒜,然后上锅蒸熟!翻炒均匀后倒入适量的清水,大火烧开,转小火煮30分钟。倒入黄豆,小火焖煮30分钟,烧干汤汁就可以出锅了。把腊鸭斩成小块,大小如白切鸡差不多,然后放到锅里出水,就...
腊鸭腿
的简单家常
吃法
5种
答:
1.
腊鸭腿
鸭腿洗净沥干。泡菜盐、花椒小火同炒,炒出香味,趁热倒在鸭腿上,揉搓后入糖、白酒再揉揉。鸭腿码放整齐,上面最好放重物压着,每天翻动一次,3-4天后,用棉线将鸭腿绑起,悬挂在阴凉通风处,晾干就
可以
收
了
;
之后
切片,开吃。2.蒸腊鸭 腊鸭斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出...
蒸
腊鸭腿怎么
做好吃
答:
适量 料酒 适量 味精 适量 清蒸
腊鸭腿
的做法 1.食材:腊鸭腿(已清洗)、姜片 请点击输入图片描述 2.将已清洗好的腊鸭腿放在案板上剁成块。请点击输入图片描述 3.放入盘中。请点击输入图片描述 4.接着,搁入姜片,加适量的料酒。请点击输入图片描述 5.加适量的味精。请点击输入图片描述 6.然后,...
腊鸭腿怎么
做好吃
答:
1.腊鸭腿剁成小块后可以蒸着吃
,大约蒸十分钟.也可以在锅里爆一下后加入芋头丁一起焖.2.在煮饭时,把腊鸭腿铺在饭面上蒸熟,这样饭吸收了腊鸭的油和香气,味道是不错的.3.切块,装盘,葱姜蒜红干椒剁碎,铺在鸭肉上蒸就行了 望采纳
清蒸
腊鸭腿怎么
做好吃
答:
制作方法:1、将
腊鸭腿
洗净,切块。如不喜欢太大烟熏味,可将腊鸭腿在清水中浸泡数小时。2、将姜、大蒜切丝,葱切小段备用。3、将腊鸭腿放入不锈钢碗中,不锈钢碗受热快。以铺满碗底为宜,然后洒入一部份姜丝、蒜丝、花椒,然后将胡椒粉洒入腊鸭腿上。然后再将剩余的腊鸭腿放入碗中,同样洒入姜丝...
腊鸭怎么
煮好吃
答:
1、鸭腿洗净沥干。2、泡菜盐、花椒小火同炒,炒出香味,趁热倒在鸭腿上,揉搓后入糖、白酒再揉揉。3、鸭腿码放整齐,上面最好放重物压着,每天翻动一次,3-4天后,用棉线将鸭腿绑起,悬挂在阴凉通风处,晾干就
可以
收
了
;
之后
切片,开吃 腊鸭茄子煲 材料 400克茄子1只
腊鸭腿
3瓣蒜头4-5只干...
腊鸭腿
炒什么菜好吃
答:
腊鸡腿剁成一小块一小块的,然后放在一个中等大小的碗里,放上适量姜丝和葱丝(按各人喜好,但不宜过多),再放入半勺黄酒,就平时喝汤的小勺子半勺,然后隔水蒸,
蒸熟了
就可即食。我觉得这样做腊鸡腿挺好吃的妙手烹饪腊鸭炖豆腐 原料:
腊鸭腿
2只、豆腐200g、青笋球6个、胡萝卜球6个、葱段5g...
腊鸭腿
要不要焯水?
答:
做这个
腊鸭腿
的时候是不需要焯水的,如果腊鸭腿焯水
之后
就不好吃
了
腊鸭
炖汤的做法
答:
2、时间是由老鸭程度、鸭块的大小、火力的太小共同决定的。这个要根据自己的鸭子来决定,调整时间。带皮下锅
以后
要保证30分钟以上。3、因为我炒过一次老鸭,所以相对不会那么油腻。如果还是太过油腻的话,就去掉表面的那一层油。这两道好吃的老鸭汤,在立秋以后就
可以
开始做来吃
了
。滋补强身,祛湿...
腊鸭怎么
做好吃又简单的方法
答:
“自己做的
腊鸭
,
可以
任性挑选肉最多的
鸭腿
和鸭胸肉来做,比外面买的全是骨头和皮的骨架子腊鸭强多了,香气浓郁,安全放心,谢绝防腐剂,放2勺绍兴酒和少许姜丝一起
蒸熟
,绝对是难以抵抗的甘香美味~”食材明细 主料 鸭腿4个 鸭胸肉4片 腌料汁 肉桂棒或者桂皮,1根 八角4个 香叶5片 高度白酒...
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