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腊鸭汤
腊鸭汤
怎么做好吃,腊鸭汤的吃法
答:
1根 步骤 1.准备好所需材料 2.腊鸭颈剁块 3.萝卜去皮后切滚刀 4.腊鸭头、颈、姜片冷水入锅煲 5.盖上锅盖煲30~40分钟 6.煲好后汤都是奶白色的 7.倒入萝卜煲 8.盖上锅盖煲10~20分钟就可 9.美味的萝卜
腊鸭汤
腊鸭
怎么做好吃 家常做法
答:
1、把冻春笋和冻豆腐提前解冻,解冻好的笋块清洗后,捏干水分,再将它切成小块。2、把清洗过的
腊鸭
腿斩件切块。3、用清水把腊鸭块浸泡一小时,期间换一次水。浸泡的作用是去除腊鸭本身的咸味以及深度的清洁。4、所有处理好的腊鸭块、冻豆腐、笋块放入砂锅,加入清水烧开,加少许的料酒。5、水烧开后...
鱼蔬
腊鸭汤
的做法 鱼蔬腊鸭汤怎么做
答:
1、原料:
腊鸭
腿肉300克,去皮胡萝卜100克,去皮竹笋100克,菜心120克,姜片少许。2、材料洗净;胡萝卜、竹笋切滚刀块。3、锅中注水烧开,倒入腊鸭,氽煮片刻,捞出备用。4、砂锅中注水,倒入腊鸭、竹笋、胡萝卜、姜片,拌匀。5、加盖,小火煮1小时至食材熟软。6、揭盖,倒入菜心,稍煮片刻至入味。
腊鸭
怎么炖出清汤?
答:
腊鸭
半只、莴笋两根、姜5片、料酒2大勺、白胡椒适量。二、腊鸭莴笋汤的做法:1、把烤箱预热120度,莴笋去皮,切滚刀块。2、腊鸭切块,焯水去掉多余的咸味。3、锅里加一点点油,焯过水的腊鸭稍微炒香。4、加入姜片、料酒,加热水没过腊鸭。5、煮开之后转移至汤锅中,放进预热120度的烤箱中慢炖3小...
腊鸭煲萝卜
汤腊鸭
煲萝卜汤怎么做好吃
答:
1、
腊鸭
肉400克、白萝卜半个、姜3片、香菜两棵。2、腊鸭肉洗净切小块,白萝卜去皮切块,姜切片。3、锅内冷水,放入腊鸭肉煮至水开后,捞起沥净水。4、砂锅内放入腊鸭肉,白萝卜,姜片及清水,加盖大火煮开后转小火约一个半小时。5、煲至汤色转白,水量剩一多半时即可,关火后加入香菜即可。
缤纷
腊鸭
腿
汤
的做法,缤纷腊鸭腿汤怎么做好吃
答:
缤纷腊鸭腿汤的做法步骤88.锅里放小许油、小火~放入
腊鸭汤
及两块姜片煸炒,让腊鸭腿上的油脂分泌出来~缤纷腊鸭腿汤的做法步骤99.腊鸭腿上的油脂分泌出来后依次加入胡萝卜煸炒至几分钟,颜色转变后加入土豆块一起翻炒。缤纷腊鸭腿汤的做法步骤1010.土豆块翻炒至转色后依次加入洋葱煸炒一下后加入...
莴笋
腊鸭汤
的烹饪方法有哪些?
答:
熬汤:在锅中加入适量清水,放入炒香的
腊鸭
块、姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖,炖煮时间约为1小时,使腊鸭充分出味。加入莴笋:将处理好的莴笋块加入汤中,继续小火炖煮,直至莴笋变软熟透,大约需要20-30分钟。调味:待莴笋煮至软熟后,根据个人口味加入适量的盐和鸡精或味精调味,搅拌均匀。出...
萝卜
腊鸭汤
最正宗的做法
答:
萝卜
腊鸭汤
1 准备好所需材料 2 腊鸭颈剁块 3 萝卜去皮后切滚刀 4 腊鸭头、颈、姜片冷水入锅煲 5 盖上锅盖煲30~40分钟 6 煲好后汤都是奶白色的 7 倒入萝卜煲 8 盖上锅盖煲10~20分钟就可 9 美味的萝卜腊鸭汤 小贴士 1.用腊鸭头和颈煲更能出味更好喝,也还可以再添加点腊鸭肉一起煲...
莴笋
腊鸭汤
怎么做味道好?
答:
准备食材:将
腊鸭
清洗干净,切成块状;莴笋去皮,切成滚刀块或者条状;姜切片,葱切段。飞水处理:将腊鸭块放入沸水中焯水,去除多余的油脂和杂质,焯水大约3-5分钟后捞出,用清水冲洗干净。汤底准备:在煲汤锅中加入适量清水,放入焯好水的腊鸭块,加入姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖,以使汤底...
腊鸭
煲汤的做法大全
答:
做法一:基础版
腊鸭
煲汤 1. 准备材料:腊鸭腿一只、新鲜鸭肉适量、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。2. 将腊鸭腿洗净,斩成小块;新鲜鸭肉也洗净切块。3. 锅中加水,将腊鸭块和姜片放入,大火煮沸后撇去浮沫。4. 加入新鲜鸭肉,继续煮沸后转小火,加入料酒去腥。5. 煲煮约1小时后,加入葱段、盐和...
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