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腊肉用菜籽油泡着行吗
腊肉
跟
菜籽油泡
在一起还能吃吗
答:
腊肉
跟
菜籽 油泡
在一起 ,只要把他 做熟就。。
可以
吃了啊
腌制
腊肉
时不慎放了
菜油
怎么办?
答:
腌肉的时候放了菜籽油也是可以的
,只要这个时候我们可以再放一些其他的玉米油或者是豆油,这样腌制肉也是更加的入味,菜籽油可以调整清新的味道,如果不喜欢可以用餐巾纸擦掉。
烟熏
腊肉
可放在
菜籽油
里保存吗
答:
腊肉装进坛子用油封存可以的
。腊肉可以冰冻保存,也可以封存。用油封存虽然可以,油也要有保质期的,所以,时间不能太长,几个月还是可以的。如果油封存,再放冷藏室存放,或许可以保存时间长一些。腊肉比较咸,吃的时候要少吃,避免盐摄入量过高 ...
食用油保存
腊肉
怎么保存好?
答:
以前见过老一辈的把腊肉洗干净,用食用油炸一下,
直接放入食用油里泡着,油淹没肉就可以
。但保存时间也不长
腊肉
放食用油保存方法腊肉怎么保存呢
答:
油的用量要能浸没
腊肉
才行,最后密封好坛口就
可以
了,这种保存腊肉的方法可以保存一年的时间。2、保存腊肉时一定要避光保存,因为腊肉在阳光的照射下比较容易出油而变柴,更可恨的是容易产生一种怪味。3、腊肉如果保存不当会很容易长霉的,其实只要用热水清洗干净了还是可以吃的。
贵州腌制
腊肉
制作方法和配方
答:
6、一般在贵州省地区,会将
腊肉
常年的挂放在灶台上,腊肉经过长期的熏蒸,所以看上去特别的沧桑,但是内在品质却是非常好的。贵州腊肉的食用方法【折耳根炒腊肉】材料:新鲜折耳根、老腊肉、干辣椒、胡豆酱、食盐、酱油、生姜、蒜苗、味精、
菜籽油
。做法:1、把折耳根用手掰成一小段一小段的,腊肉切成...
腊肉
怎么保存
答:
3、埋土保存:
腊肉
洗净沥干,用食用级的塑料薄膜裹紧,再用黏性很好的黄泥裹上厚厚的一层,最后埋入地下保存起来。这种保存方法
可以
保存3年左右。4、封坛保存:腊肉剁成小块,装入陶瓷的坛子里,然后把食用油烧热放凉后倒入坛里,油要能浸没腊肉,最后密封坛口即可。信息源自网络,仅供参考,侵权即删。
做
腊肉
怎么做
答:
把整袋放在盆里面,放冰箱冷藏,每一天给袋子翻下,保证肉的每个地方浸泡的差不多,一般腌制4-7天左右都
可以
!步骤6 腌制完把肉给拿出来,拿掉粘在肉上的花椒大料,用绳子把肉给绑起来,放在阴凉通风的地方晾晒7天左右,软硬根据自己的喜好!一般我都晾晒到开始滴油后两天就收!冷冻储存即可...
腊肉
怎么做
答:
2、
腊肉
焯水洗净,控干水分,切成1厘米的薄片。3、热锅,倒入少量
菜籽油
,先倒入大蒜和小米椒,煸炒出香味,再倒入腊肉,煸炒出油后,倒入蒜苗,一勺生抽,大火翻炒断生,加半勺鸡精调味出锅。三、茶树菇炒腊肉 1、茶树菇切去根部,在淡盐水中,浸泡半个小时,撕成细心的条,放入沸腾的锅中,焯水三...
腊
猪肉怎么制作
答:
【原材料准备】:夹缝肉10斤、食盐150克、香叶4克、花椒10克。【腌制
腊肉
的做法】:第一步:首先准备一个盆,然后将盆底撒上少许的香叶、花椒、食盐,然后将肉放入到盆中,接着在肉上面抹上适量的香叶、花椒、食盐,直到所有的肉都抹上香叶、花椒、食盐即可。第二步:将抹了香叶、花椒、食盐的肉用...
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