99问答网
所有问题
当前搜索:
肉末豆腐的家常做法
怎么做好吃,
肉末豆腐的家常做法
答:
步骤 1.
豆腐
切片。2.锅子放油,将豆腐放入,两面煎黄。3.大葱切碎末。4.锅子烧热,放油,加入葱末爆香。5.加入猪
肉末
,煸炒至猪肉末变白色。6.加入胡萝卜丁、青豆。7.将煎过得豆腐片放入,倒入少许清水。8.放入生抽。9.放入冰糖。10.放入盐。11.倒入少许料酒。12.汤汁收干之前,放入水淀粉...
豆腐怎么做好吃,
肉末
红烧
豆腐的家常做法
答:
1.准备好原材料,豆瓣酱剁细 2.猪肉剁成
肉末
,加入鸡蛋清、少许生抽、香油、花椒水,拌匀 3.
豆腐
切成小方块 4.豆腐入锅里煮,水开后再煮一分钟,去一下豆腥味 5.小葱切成小段 6.锅里放油爆香葱姜蒜末 7.放入豆瓣酱,炒出红油 8.加入肉末翻炒 9.加入适量开水 10.放入豆腐煮至入味 11.加入...
肉末豆腐的家常做法
,怎样让口感变得外脆里嫩?
答:
4、为了让猪瘦肉吃起来没有腥味,咱们需要先将猪肉浸泡一下,浸泡十分钟左右即可,浸泡好了之后,咱们将其拿出切一下,切得稍微小一点,然后再剁,将猪肉剁成小碎末好之后收到盘中备用。等到猪肉剁完之后,
豆腐
也已经浸泡好了,将浸泡好的豆腐取出来,先切成薄片,然后再切成长条,最后切成豆腐小块。5...
肉末豆腐的家常做法
答:
肉末豆腐的家常做法
如下:1、准备材料,豆腐要选些新鲜,豆香浓郁,无异味的,豆瓣酱是无辣的。2、豆腐稍微冲一下水后,切成小方块,待用。3、烧热锅,下色拉油,把花椒炸出香味。4、把炸过的花椒取出来,油留在锅内,花椒不要扔掉,可以用来卤肉或者是蒸海鲜,加入姜、蒜料,豆瓣酱炒出味儿。5...
肉末
蒸豆腐怎么做好吃,肉末蒸
豆腐的家常
做
答:
1.准备好食材。2.
豆腐
切1厘米厚的片摆好盘,葱洗净切末,1匙剁椒。3.锅烧热放适量油烧热,放入
肉末
炒变色。4.放入葱末炒香。5.放入豆瓣酱炒香,放适量料酒,再放点生抽翻炒几下关火。6.把炒好的肉末铺在豆腐上面。7.再放点剁椒。8.锅中放冷水烧开,豆腐上锅大火蒸5分钟就可以了。9.蒸...
肉末豆腐
这道菜,需要哪些制作技巧呢?
答:
材料配料首先我们准备好去皮的五花肉豆腐,调味料有食盐,鸡精,白糖,蚝油,生抽老抽火锅底料,佐料有葱姜等等。
肉末豆腐
制作步骤将五花肉切成小丁,然后再用刀剁成肉碎备用。起锅烧油待油温上上至五六成热的时候,然后将豆腐改刀成正方体的块状下入油锅当中进行中火煎至两面金黄即可,盛出盘中备用。锅...
家常肉末豆腐的做法
,家常肉末豆腐怎么做好吃
答:
1盒嫩
豆腐
。
肉末
80克。(泡)干香菇1个。1根辣小米。1把葱。一点淀粉。1.5勺海天酱油。一点盐。食用油适量。第一步 香菇提前泡软(留菇水),切块备用。第二步 在肉末中加入蘑菇丁/蒜末/少许盐/酱油/半勺食用油,搅拌均匀。第三步 炒锅放少许油(用橄榄油减脂~),七成热时放入肉末翻炒,放入蒜...
家常
版
肉末豆腐
答:
家常
版
肉末豆腐
食材:猪肉,老豆腐,小米辣,姜蒜,小葱,豆瓣酱 准备:1、五花肉洗净,剁碎,发一勺红薯粉揉匀(使肉质嫩滑)备用。2、姜蒜、小米辣切碎,小葱切段,豆腐切片备用。
做法
步骤:1、起锅烧油至八成油温,下入豆腐炸至金黄捞出备用。热锅下油,下入姜蒜末小米辣、青花椒炒香,然后下...
怎么做好吃,凉拌
肉末豆腐的家常做法
答:
1.嫩
豆腐
一砖,瘦肉50克,葱,麻油,生抽,生粉,四季酱,糖,油。2.豆腐放开水锅里烫下,捞起装盘,备用。3.猪肉剁成
肉末
。4.调料:1勺生粉,1勺生抽,糖,点点油,1勺四季酱,拌匀。没四季酱可用其他酱代替。5.用调料拌匀的肉末。6.热油锅放调味的肉末翻炒至熟。可适当的加点点水煮下。
肉末豆腐
怎么做
答:
分享这道
家常的肉末豆腐的做法
。——【肉末豆腐】——【主要食材】:豆腐,五花肉,蒜,葱,【调料】:盐,生抽,蚝油,老抽,白糖,十三香 【具体制作步骤】:第一:首先我们将准备好的食材清洗干净,然后将豆腐切成小块,盛入碗中,加入开水,将豆腐给它烫一下,去除豆腥味,然后放一勺盐,增加底...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
肉末适合炒哪些蔬菜
肉末蒸豆腐的做法最正宗的做法
肉末豆腐怎么做好吃又简单 视频
肉末豆腐怎么做才好吃又简单
肉末烧豆腐怎样烧才好吃
最近很火的鸡蛋豆腐做法
十二个菜的上档次菜谱
最简单的家常炒豆腐
肉末最好吃的8种做法