干锅鸡翅怎么做答:问题一:鸡翅的做法,干锅鸡翅怎么做好吃,干锅鸡翅的家常做法 1.准备原材料,土豆、莴笋去皮洗净,鸡翅洗干净。 2.在洗净的鸡翅上,打上两道花刀。 3.莴笋切成条,土豆切成片。 4.西芹洗净,切成丁。 5.鸡翅冷水入锅中焯水,放入料酒、葱、姜。焯水是为去除血水。 6.水开后,撇去浮沫,即可捞出鸡翅。 7...
家常菜50道的做法答:蒜香鸡翅1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;3、大蒜切末;4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香;6、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。猪脚姜材料:猪脚 老姜 鸡蛋添丁...