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砂锅炖鱼的家常做法大全视频
砂锅炖鱼的家常做法
答:
做法
步骤:第1步、准备好食材 第2步、鱼去鱼鳞和内脏,清洗干净,切成圆块状,加盐、两勺黄豆酱、一勺耗油、一勺花生油、一勺米酒抓匀,再加一勺淀粉抓匀腌半个小时 第3步、洋葱切大片 第4步、
砂锅
小火预热,加油在锅底 第5步、下洋葱 第6步、加大蒜头、米椒和姜 第7步、把鱼块依次码入锅...
砂锅焖鱼
煲
的做法
步骤图,砂锅焖鱼煲怎么做
视频时间 00:24
砂锅焖鱼
怎么做好吃?
视频时间 00:41
砂锅炖鱼做法大全
答:
步骤1 扁鱼洗净,处理干净切块,加入姜、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉,拌匀腌制20分钟 步骤2
砂锅
热油,爆香姜蒜,加洋葱炒匀铺平 步骤3 鱼块铺锅里,均匀地铺上剁椒 步骤4 加盖焖煮7分钟左右,淋入适量香油,摆上葱花即可开吃
如何用
砂锅做
清
炖鱼
答:
做法
:将鲫鱼清理干净,鱼背划刀口以便入味;青椒和西红柿洗净切块,洋葱切块,香菜洗净备用;配置调料汁:在不锈钢小盆中倒入酱油、生抽、少许老抽,醋、白糖、盐、鸡精;烧热水备用;炒锅放油,将鱼煎至两面金黄,注意小火避免粘锅。将洋葱铺满
砂锅
底部,煎好的鱼从炒锅中移入砂锅,放入蒜和姜片; 砂锅...
怎么
炖鱼
好吃又简单?
视频时间 01:29
砂锅炖鱼的家常做法
答:
1. 鱼:选择新鲜的草鱼或者带鱼,去鳞去内脏后切块备用;2. 蔬菜:可以选择土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜切成块备用;3. 调料:大葱段、姜片、蒜瓣,盐、鸡精、生抽、料酒适量;4. 辅料:可加入适量的豆腐、蘑菇等增加口感。步骤:1. 首先,将
砂锅
或者炖盅洗净,铺上一层姜片和大葱段,用来增加鱼的鲜味...
炖鱼的家常做法
炖鱼怎么做
答:
1、草鱼洗净对半切开后切大块,中间再划一刀,姜切丝,杭椒、小米椒切粒、葱切段;2、鱼中放入盐1勺、生抽1勺拌匀后腌制15分钟;3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,依次放入鱼块煎制(鱼皮朝下),一面煎好后翻过来煎另一面,放入姜丝炒香,加入清水适量、盐1勺煮开,倒入
砂锅
中;4、开中火...
砂锅炖鱼
头
的做法
是什么?
答:
第一步,处理鱼头。将鱼头清洗干净,去除鱼鳃和内脏,再用刀在鱼头上划几刀,这样有利于入味。第二步,焯水去腥。冷水下锅,加入鱼头和料酒,大火煮沸后捞出,去除浮沫。第三步,炒制配菜。将豆腐、萝卜等配菜切块,热锅倒油,放入葱姜蒜爆香,再放入配菜翻炒片刻。第四步,
砂锅炖
煮。将炒好的...
正宗
砂锅炖鱼的做法
答:
鱼头 1个 蒜瓣 一大把 蚝油 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 少许 淀粉 少许 香菜 点缀用的 鱼露 可选 张亮
砂锅
鱼头—中餐厅
的做法
生抽,蚝油,料酒,糖,生粉,抓匀,腌制。我记得亮亮还让加了一点点鱼露,加不加都行。请点击输入图片描述 亮亮用的三文鱼头,其实...
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