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猪棒骨的做法大全最好吃
大骨怎么
做法
答:
炖
棒骨的做法
猪棒骨
洗净,用冷水浸泡30分钟泡出部分血水,期间换2次水。请点击输入图片描述 胡萝卜去皮洗净切成滚刀块。请点击输入图片描述 猪棒骨冷水下锅,放葱、姜、料酒去腥,水开撇净浮沫,捞出棒骨洗去杂质备用。请点击输入图片描述 焯过水的猪棒骨放入高压锅,放少许盐、料酒、葱、姜、花椒...
红烧大棒骨的做法
答:
步骤:1、大
棒骨
一根砍成两半;2、小料备好待用;3、胡萝卜切滚刀块;4、大棒骨放锅中,加入葱、姜、大料、料酒煮八分熟取出备用;5、锅中放入油、糖炒糖色;6、煸炒上色;7、下入料酒、水;8、再放入胡萝卜块、大枣、生抽、老抽、鸡精、盐;9、盖上盖子中火煮15分钟;10、再放入泡好的腐竹...
猪大骨棒
做法大全
视频时间 03:55
猪骨(大
棒骨
)汤怎么做
答:
1、大棒骨焯水洗净,重新锅中加水,姜片炖30分钟。2、藕去皮切块
,清水洗几遍,加水泡以免变色。3、加入藕块继续小火炖30分钟。4、藕煮的软糯了加盐调味,撒香葱段盛入汤盆。5、完成。
东北大骨头
做法
最美味的大骨头做法三则分享
答:
做法
:(1)
猪棒骨
剁成小段,清水洗干净,凉水下锅,放入料酒,姜片,大火烧开锅撇净血沫焯煮。(2)棒骨变色后捞出温水冲洗待用。(3)葱切小段,姜切片,花椒,八角,陈皮,备好。(4)锅里倒入适量油,烧热加入葱姜和花椒粒,八角爆香,加入两大勺冰糖炒糖色,炒好后加入一勺黄酱,一勺...
棒骨的做法
,红烧棒骨怎么做
好吃
,红烧棒骨的家常做法
答:
红烧
棒骨的做法
1.大棒骨二根,剁成2截4段 2.炖肉料取一半,包成纸包。葱姜切片备用 3.大棒骨洗净后,提前一天泡水,中间要换几次水,这样做不比焯水效果差,血水基本可以出净 4.炖制大棒骨,一定选用桶装锅。将大棒骨铺在锅底,码上葱姜;料包 5.准备好冰糖;料酒;生抽炒糖色:锅中放少许...
猪棒骨
怎样做才
最好吃
?
答:
葱根4段 具体方法:猪大骨买回去后先用清水泡,
最好
是可泡大半天,正中间要持续的鱼缸换水,那样骨骼中的残渣就能泡的较为整洁了,随后温开水入锅,放入生姜片,适量米酒(除去腥臭味)烧开后撇整洁白沫子。随后放入葱段,倒进小量的醋(能够使骨骼中的钙元素充足的炖出去)盖上慢火烧煮2钟头!
猪棒骨
猪棒骨怎么炖
好吃
答:
步骤1 食材:筒子
骨
400克、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克。调味料:盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克。步骤2 筒子骨洗放入冷水锅中,加入料酒,煮8分钟,捞出。步骤3 山药去皮,切段。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 大葱切段。步骤7 锅中放入筒子骨、大葱、姜、花椒,...
猪大
棒骨
汤
的做法大全
答:
猪棒骨
2根、萝卜半根、葱、姜、盐各适量。
做法
1、萝卜去皮切滚刀块备用。2、棒骨洗净后和姜片一起放入冷水锅中,水开后撇去血水和浮沫。3、锅中水倒掉,再次放足量的水后,放入棒骨和姜片,煮沸后转小火,加入适量料酒。4、转小火炖60分钟(每家的火力不同,请调整)。5、放入萝卜,再炖30分钟...
高压锅炖
棒骨做法大全 最
美味的炖大棒骨做法三则分享
答:
1、炖大
棒骨
。用料:大棒骨两个、葱半根、蒜少许、姜少许、八角一个、花椒少许、黄豆酱三勺、盐适量。
做法
:(1)准备好辅料。(2)大棒骨剁好,洗净,清水泡一小时。(3)倒掉血水洗净棒骨,放入高压锅中,加凉水,没过骨头即可。加大火煮,等水开,撇去浮沫。(4)把撇去浮沫的棒骨凉水冲洗...
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