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炸花生炸苦了怎么处理
花生
米
炸
糊了有点苦还能干嘛
答:
可以放到搅拌机里搅成碎末,放到粥里,或者做成甜点
炸花生炸苦了怎么处理
答:
其实在炸花生的时候炸过头了导致花生出现苦味,
那么是没有办法挽救的
。所以我们炸花生的正确步骤应该是,首先在锅内放入足够量的油。油温不要烧到太高,当发现锅内轻轻冒烟的时候说明有大概有五成热左右了。
这时稍微再烧一会儿,就可以放入花生了
。放入花生后一定要勤翻动,防止花生下面焦糊。同时当我们...
炸花生
米炸过了,
发苦怎么办
答:
可以把它当成调味料用。首先把花生的糊皮去掉,然后压成花生碎存放在冰箱里
,因为虽然炸过了头,但里面还是好的,压成碎沫后糊的表层就相对的少了,每次拌凉拌菜的时候放一些会很香,四川凉拌菜以及西北面皮里都有这道调味料,味道非常好;还可以做宫爆肉丁,宫爆鱼丁,宫爆虾仁,香辣蟹,也可以...
炸花生
米有点
苦怎么办
可能是放的时间长了加上天热
答:
你炸的时间太长,我炸花生米(用气)的时候,
花生米稍微一变色,就停火,然后在锅里用余温反复搅拌,看着花生米颜色加深的时候,可以铲出来了
(这时花生米和锅都不太热了)。这种做法,花生米又脆又香。
炸
焦
苦了
的
花生
米可以做什么?不想浪费
答:
煮粥
,还可以增加质感,口感不错。
花生
米
炸
糊
了怎么
补救
答:
补救方法如下:1、将
炸
糊的
花生
米用漏勺捞出,避免炸糊的花生米与未炸糊的花生米混在一起。2、迅速往花生米上洒白醋,花生米的余热促使白醋蒸发,能将花生米的口感恢复,温度降下来后,花生米就会恢复香脆的口感。
油炸花生苦了
还能吃吗
答:
最好是不要去吃了,因为炸的过了,所以就会出现苦的现象。因为吃了对身体不好,尽量的不要去吃。平时的时候一定要少吃这些
油炸
食物,因为吃多了对身体并不好。特别是患有高血压的人群,更不能吃太油腻的食物,平时的饮食最好以清淡为主,这样对身体还是比较健康的,可以多选择一些新鲜的青菜水果...
炸
过火,炸得发黑
发苦
的
花生
米能吃吗?
答:
其实正确放盐的时间应该是将
花生
米盛出之后,然后趁热将食用盐放进花生米中,然后用筷子轻轻地搅拌一下就可以了,这样
炸
出来的花生米特别的酥脆可口。我们生活在比较之中,有黑暗才有光明,有恨才有爱,有坏才有好,有他人和他人所做的事我们才知道自己是谁,自己在做什么。一切都在比较中才能存在...
炸
好的
花生
皮是涩的,能
怎么
做才不涩又可以保持炸好的香味跟口感呢
答:
凉油把
花生
米放进去翻抄待油热了,花生米变色,再翻抄几下出锅就好了
花生
米
炸
不够脆已经裹糖了还能救吗?
答:
还有你首先尽量把
花生
米面儿上的糖。吹掉。然后回锅不用加油干炒就行。听到花生米相撞有空空的声音。马上起锅。凉凉就又酥又脆了。还有你首先尽量把花生米面儿上的糖。吹掉。然后回锅不用加油干炒就行。听到花生米相撞有空空的声音。马上起锅。凉凉就又酥又脆了。
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