求分享美食松子仁咖啡脆答:1.脆片所需食材:蛋清45g,全蛋液20g,淡奶油10g,糖粉40g ,盐1g,低筋面粉35g,咖啡粉6g ,黄油40g。2.坚果部分所需材料:黄油6g,蜂蜜10g,松子仁30g。上瘾轻奢小零食系列/松子仁咖啡脆片的制作步骤:3.坚果部分:碗里放入黄油,微波炉加热或隔水加热融化。4.加入蜂蜜搅拌均匀。5.加入松子仁搅拌均匀备用。6.脆片部分:...
这才是真正的芒果蛋糕答:玉米油60克 斑斓粉15克 牛奶120克 低筋面粉110克 鸡蛋6个 细砂糖100克 芒果3斤 淡奶油600克 细砂糖30克 糯米适量1,玉米油➕斑斓粉充分搅拌均匀,加入牛奶继续搅拌,一直到乳化完全,水油不分离状态2,过筛加入低筋面粉,划Z字搅拌均匀,最后加入蛋黄,搅拌均匀即可3, 蛋清加入,白砂糖总共100g,分三次加入蛋清中,...