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油为什么比水烫伤严重
为什么
被火锅中的肉汤烫伤要
比被开水烫伤严重
用物理化学解答
答:
因为火锅肉汤主要是油或者油水混合物,油的沸点约为140摄氏度,温度很高所以要
严重
一些。
一滴
油比
一滴水
烫伤
的更
厉害
根本原因是
什么
是有关于沸点,,还是有关于...
答:
你好!
由于油的沸点和水的沸点不一样
。各种油的沸点也是不一样的,像常吃的的食用花生油沸点是在270-280摄氏度之间。 水在一标准大气压下的沸点为100摄氏度。你想想,270摄氏度的温度高还是100摄氏度的温度高。
...那个
烫伤
的
严重
? 需不需要考虑“ 比热容”?
为什么
? 求解答!跪谢_百...
答:
水。水的散热程度高,不关比热容问题。
一百度的水 和一百度的油哪个更
烫伤
害更大?
答:
结论:水的烫伤严重(呵呵,脱离了很多人的直觉了吧!)。
因为水的比热大,同样少量的液体,水的比热是非常大的,要高于油1倍左右
。所以如果接触时间在10秒左右,热水释放出的热量比油要多,所以就烫得重了。如果接触时间是1秒钟,那就是差不多的烫伤了,因为时间太短,两种物质释放出的总热量类似(水...
被
油烫伤比
被热水
烫伤严重为什么
答:
因为热油的温度远高于热水的温度,烧开的水也只不过是100度,烧热的油可达几百度高温,当然
油烫伤比
热水
烫伤严重
。
被
油烫伤
了
严重
还是被水蒸气烫伤了严重
答:
油的沸点大概是200-300多度,而水的沸点是100度,尽管水蒸汽烫到皮肤上时会放热使温度升高,但我想再怎么也不会达到200度吧?所以是
油烫伤
了
严重
当然,如果油没有烧沸或者水蒸气不是从100度的开水中蒸发出来的话有另当别论了
油的
烫伤比
同质量的水的烫伤更
厉害
吗?
答:
你想象一下。油炸的猪肉和水猪的猪肉有
什么
区别...都是一样的道理哦。油可以把肉炸焦,水可以把肉煮烂。你说是焦了
厉害
还是烂了厉害。
水烫
了估计1个星期就好了,油就要看
烫伤
的程度,轻者一个星期重者3个月。
水蒸气 和油 哪个
烫伤
更
厉害
答:
水蒸气的温度最高应在384度,油温的最高的温度是300度。所以是水蒸气
烫伤
更
厉害
同是100摄氏度,水和食用油相比,哪个更烫手?
答:
同样是100℃ ,水和油相比 ,油更感觉烫手 ,因为开水散热比较快 ,而100度使用油散热比较慢 ,相对来说 ,食用油
比水
更烫手一些 。
100度的
水烫
还是100度的
油
烫?
为什么
?
答:
而这个过程和手接收的热量关系密切,单位时间内热量越多,人体反应就越剧烈,而水的导热
比油
好,如果是同等面积的皮肤接触油的话,接触时间也相同,水会造成更
严重
的皮肤应激反应。从这些数据上看,100℃的热水应该会造成人更强烈的痛觉,但是这个温度下油无疑也很热了,接触也可能造成
烫伤
,而且多数油...
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