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水果可以代替蔬菜对不对
水果能替代蔬菜
吗?
答:
答案是明确的——水果是不能代替蔬菜的
。首先,水果不能代替蔬菜。从营养素的总体含量和总的抗氧化能力来说,水果不如蔬菜。水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质,但水果中除了鲜枣、山楂、柑橘含维生素C较多外,一般水果如苹果、梨、香蕉等所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜,特别是绿叶蔬菜。从经济...
水果
是否
可以代替蔬菜
?
答:
首先,
水果不能代替蔬菜
。从营养素的总体含量和总的抗氧化能力来说,水果不如蔬菜。水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质,但水果中除了鲜枣、山楂、柑橘含维生素C较多外,一般水果如苹果、梨、香蕉等所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜,特别是绿叶蔬菜。另外,蔬菜含果糖少,属于GI较低的食物,这也是...
水果能代替蔬菜
吗?
答:
由于水果和蔬菜所含的糖类及作用不一样,
所以水果不能代替蔬菜
。水果中所含的碳水化合物,主要成分是蔗糖、果糖、葡萄糖之类的单糖和双糖,它们只需稍加消化或不需要消化,即可被人体吸收;而大多数蔬菜所含的碳水化合物是淀粉一类的多糖,它们需要经过人体消化道内各种酶水解成单糖后,才能慢慢地消化和...
水果
是否
可以代替蔬菜
?
答:
蔬菜
中所含的糖分以多糖为主,进入人体后需经消化道内各种酶水解成单糖后才能缓缓吸收,因而不会使血糖骤增;而
水果
中所含的糖类多数是单糖或双糖,这些糖进入人体后只需稍加消化就会很快进入血液。因此短时间内大量吃水果,会使人的血糖浓度很快升高,而过高的血糖又促使人体分泌大量胰岛素,使血糖浓度...
水果能代替蔬菜
吗
答:
不
能
1.
水果
并不能完全
替代蔬菜
。首先,蔬菜中无机盐和维生素的含量一般来说比水果丰富。2.其次,蔬菜中含有的纤维素比水果多。纤维素
可以
刺激肠的蠕动,减少肠对体内毒素的吸收。3.另外,蔬菜中所含的糖分以多糖为主,进入人体后需经消化道内各种酶水解成单糖后才能缓缓吸收,因而不会使血糖骤增。
水果
是否
可以代替蔬菜
?
答:
水果
和
蔬菜
,有着各自的营养素,不
能
互相
替代
。详见《多吃蔬菜和水果》:http://blog.sina.com.cn/s/blog_613489c60100haj9.html
水果
和
蔬菜可以
互相
代替
吗?
答:
首先,
水果不能代替蔬菜
。从营养素的总体含量和总的抗氧化能力来说,水果不如蔬菜。水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质,但水果中除了鲜枣、山楂、柑橘含维生素C较多外,一般水果如苹果、梨、香蕉等所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜,特别是绿叶蔬菜。另外,蔬菜含果糖少,属于GI较低的食物,这也是...
水果
是否
可以代替蔬菜
答:
不可以,水果肯定不
能代替蔬菜
。蔬菜种类要多于水果,如果用水果代替蔬菜,从饮食多样化方面,做起来就很难。另外营养成分含量方面各有特点,蔬菜营养要高于水果,特别像水溶性维生素,还有其它无机盐类等都比水果含量高。蔬菜是生存必需的食物。
水果可
把它当成享受性食物,水果也有水果的特点。比如进食水果,...
水果
和
蔬菜能
相互
代替
吗
答:
1、不能的。2、在膳食中,
蔬菜水果对
平衡整个膳食结构起着重要的作用。虽然蔬菜水果在营养成分和健康效应方面都有很多相似之处,但是他们毕竟是两类食物。其营养特点也有所不同。因此,它们是不能相互代替的。3、
水果不能代替蔬菜
。从营养素的总体含量和总的抗氧化能力来说,水果不如蔬菜。水果和蔬菜...
水果
是否
可以代替蔬菜
?
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