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毛驴肉怎么炒才好吃
黄焖毛驴肉的做法,黄焖
毛驴肉怎么
做
好吃
,黄焖?
答:
毛驴肋条肉洗干净备用,把花生油倒入锅里,
把毛驴肉上的油脂部分切下来用花生油炸出油,丢弃油渣,然后把所有香料和昭通酱按先后顺序放入锅里炒香
。步骤2 把洗干净的毛驴肋条肉(黄焖最好吃的就是肋条,毛驴,牛,羊肉如是...
辣椒炒驴肉的做法,辣椒
炒驴肉怎么
做
好吃
,辣椒炒
答:
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驴肉
片用油、豉油和淀粉拌匀腌十分钟 2 姜切丝,葱切段,蒜拍扁,辣椒切粗丝 3 锅里先放油,再放姜葱蒜炒香 4 放入驴肉翻
炒
5 放酒炒香 6 加适量水煮 ...
驴肉炒
冬笋
怎么
做
好吃
答:
驴肉
切片后用调味料腌15分钟待用,莴笋切长方条状,姜、蒜拍碎,葱切段,辣椒切丝 2 热锅,下色拉油,爆香姜、蒜 ,下驴肉片滑炒至8成熟,盛起 3 原锅再下点色拉油,投下莴笋条快炒一会 4 下8成熟的驴肉片 5 ...
驴肉怎么
做
好吃
?
答:
1、起锅倒水,把熟
驴肉
放入锅中煮开,然后捞出来切成小块备用。2、香菜用清水洗净,然后控干水分切段备用。3、把驴肉和香菜放到大盆里,然后加生抽、蚝油、胡椒粉、盐、料酒、干辣椒碎。4、把香油倒入锅中烧热,然后淋...
炒毛驴肉
放什么调料
答:
1.把
驴肉
切片,蒜苗和青椒都切丝 2.用生粉、盐、花生油腌一下驴肉,大约腌三四分钟就可以了。这样主要是能让驴肉吃起来更入味和更嫩一些。3.热油,把驴肉倒入
爆炒
一会。4.驴肉大约炒至七成熟的时候,盛起备用。5.倒油...
驴肉怎么
做
好吃
又简单的做法
答:
1.将
驴肉
切成薄片,放入开水锅中焯水1分钟,捞出备用。2.锅中加入适量油,放入花椒粒和干辣椒爆香。3.倒入已经焯水的驴肉片,撒上少许盐和味精,翻
炒
至驴肉变色。4.加入足量清水,煮沸后加入水发木耳和豆芽,煮至熟烂...
酸菜
炒驴肉怎样
做
好吃
答:
1、驴肉洗干净,片下一部分瘦肉 2、肉片用少许盐,米酒,酱油,姜丝抓拌均匀并按摩至软,这么做是为了口感更嫩,接着放入生粉拌匀,再倒入两匙勺植物油拌匀,腌制20分钟。3、酸菜洗净切小片,并挤去水分(
炒驴肉
,选菜...
炒毛驴肉怎么
做?
答:
炒驴肉
需用大料来
爆炒
会更可口一些,切一些蒜片、姜片、干红辣椒、花椒,你可以把驴肉切成薄片也可切成筷子粗的条。驴肉比较废油炒的时候比平时炒菜时多到一些油,待油七成红的时候把大料放进去翻炒,待味出来时把驴肉放...
红烧
毛驴肉怎么
烧
答:
首先我们需要准备好要做的就是将新鲜的毛驴肉切好,然后我们选择在锅里烧开水,毛驴肉在开水里掉一遍水捞取,放在清水里再洗一遍备用。然后我们选择在锅里麻油烧热,姜爆香,倒所有配料。之后我们就可以倒入
毛驴肉爆炒
,加盐...
青蒜
炒毛驴肉
可以吗?
答:
是可以的,这两者是可以一起炒的,没有什么问题,我觉得味道应该还是可以的。
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