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晒鱼干的鱼需要腌制多久
晒鱼干要腌制多久
晒鱼干要腌制的时间
答:
1、
晒鱼干要腌制
三至四天就可以,一定要选择好天气晾晒,减少晾晒时间,晴天有风的天气最好。2、冬天晾晒一般要一个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了,原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。
请问
晒鱼干要腌制多长时间
答:
晒鱼干要腌制
三至四天就可以,一定要选择好天气晾晒,减少晾晒时间,晴天有风的天气最好,冬天晾晒一般要一个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了,原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。
晒鱼干要多久
才能吃
晒鱼干需要多久
才能吃的呢
答:
1、
鱼干晒
7天可以食用。2、
鱼干腌
3天就可以拿出来晒了,晒一个礼拜就可以食用了。3、鱼干是以盐腌渍后,晒干
的鱼
。以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。4、在中国古代,咸鱼称作“鲍鱼”,并有“鲍鱼之肆”此一成语(此非现在作为名贵海产的鲍鱼)。
晒鱼干要多久
才能吃
晒鱼干需要多久
才能吃的呢
答:
1、
鱼干晒
7天可以食用。2、
鱼干腌
3天就可以拿出来晒了,晒一个礼拜就可以食用了。3、鱼干是以盐腌渍后,晒干
的鱼
。以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。4、在中国古代,咸鱼称作“鲍鱼”,并有“鲍鱼之肆”此一成语(此非现在作为名贵海产的鲍鱼)。
晒鱼干
一般
要腌制
几个小时
答:
晒鱼干一般
要腌制
30分钟至一小时。晒鱼干是指将新鲜
鱼类
充分晒干,方法是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成。晒鱼干是为了更好地保存,但
晒鱼干的
营养价值会保留一部分,也会损失一部分。晒鱼干在晾晒的过程中,会有一些细菌侵入,所以用晒鱼干制作食物的过程中,要高温消毒,如果要凉拌...
我想问一下
晒鱼干要腌制多久
?
答:
晒鱼干要腌制
三至四天就可以,一定要选择好天气晾晒,减少晾晒时间,晴天有风的天气最好,冬天晾晒一般要一个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了,原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。
晒鱼干要腌制
几个小时
答:
晒鱼干要腌制
半小时至一小时。晒鱼干是指将新鲜
鱼类
经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成。晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,所以在制作过程中,要高温消毒。凉拌的话,要开水浸泡后食用。
腌制鱼干的
正确方法
答:
1、原材料:鱼20斤,盐6两,麻椒少量。2、鱼清洗干净,盐加麻椒炒至香气,趁热抹在鱼的的身上。3、随后
腌
一晚上就可以晾外边晒了。一般
要晒
10天上下,这也需看鱼的尺寸。假如鱼较为咸,室内温度储存就可以,假如鱼不太咸还是放冰箱冷藏吧。
我想问一下
晒鱼干要腌制多长时间
答:
晒鱼干要腌制
三至四天就可以,一定要选择好天气晾晒,减少晾晒时间,晴天有风的天气最好,冬天晾晒一般要一个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了,原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。
请问一下
晒鱼干要腌制多长时间
答:
晒鱼干要腌制
三至四天就可以,一定要选择好天气晾晒,减少晾晒时间,晴天有风的天气最好,冬天晾晒一般要一个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了,原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。
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