99问答网
所有问题
当前搜索:
常见蔬菜所含的主要营养成分
常见蔬菜所含的主要营养成分
答:
芹菜每100克所含蛋白质(克)0.6、脂肪
(克)0.1、钙(毫克)36、锌(毫克)0.1
菠菜
每100克所含蛋白质(克)2.4、脂肪(克)0.5、钙(毫克)72、锌(毫克) 0.85 胡萝卜每100克所含蛋白质(克)1、脂肪(克)0.2、钙(毫克)32、锌(毫克) 0.23 大葱每100克所含蛋白质(...
含蛋白质
的蔬菜有哪些
?
答:
2、
菠菜
菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。3、西兰花 西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质,据分析,每100克新鲜西蓝花的花球...
蔬菜所含的主要营养成分有哪些
答:
共有三种营养成分,如下。
1、维生素B
。能量代谢的重要酶,帮助食物消化吸收,帮助肝脏解毒及帮助身体组织利用氧气,保护肝脏,维护神经系统正常,舒缓头痛。2、
胡萝卜素
。维持皮肤粘膜层的完整性,防止皮肤干燥,粗糙。构成视觉细胞内的感光物质。促进生长发育,有效促进健康及细胞发育,预防先天不足。促进骨骼...
蔬菜
里面都
含有
什么
营养
元素?
答:
蔬菜里面含有丰富的维生素、钾和钙
。食物中只有蔬菜和水果含有
VC和VA原的胡萝卜素
,还含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治坏血病,VA可保持视力,防止干眼病及夜盲症。绿叶蔬菜中的钾、钙、镁能对抗钠离子导致的血压上升,对预防和控制高血压有很好的作用。蔬菜中含有丰富的纤维素,能刺激胃液分泌和...
蔬菜
里面
含有
什么
营养成分
?
答:
1、矿物质 矿物质(mineral),是地壳中自然存在的化合物或天然元素。又称无机盐,是人体内无机物的总称。是构成人体组织和维持正常生理功能必需
的各种
元素的总称,是人体必需的七大
营养
素之一。矿物质和维生素一样,是人体必必需的元素,矿物质是无法自身产生、合成的,每天矿
物质的
摄取量也是基本确定的,...
蔬菜的营养成分
特点
有哪些
?
答:
尽管各种蔬菜的营养成分有较大的差异,但它们是人们每日必需的副食品,每日食用新鲜蔬菜可以保证供给人体所需维生素和无机盐。(1)富含
维生素C
:富含维生素C的蔬菜主要是绿色蔬菜,如油菜、
菠菜
、雪里蕻、小白菜、青菜和柿子椒等。(2)
富含胡萝卜素
:富含胡萝卜素的蔬菜主要是橙色蔬菜,如胡萝卜、南瓜、红...
蔬菜的营养成分有哪些
?都有什么作用
答:
1、黄瓜 黄瓜含有
维生素C、维生素B
族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程...
蔬菜
含量
成分
多少表
答:
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。不同的
蔬菜所含有的营养成分
不同,想要健康吃蔬菜,就得事先知道
各类蔬菜的营养成分
。下面,maigoo小编整理了一份蔬菜营养成分排行,罗列出了
常见蔬菜的营养成分
青菜的营养成分含量表 营养元素含量营养元素含量营养元素含量...
蔬菜
中
含有
那些
营养
元素?
答:
蔬菜含有
多种化学
成分
,例如:水蔬菜中含量最多的是水,大多数的蔬菜含有65%~96%的水分。因此,正常的含水量是鲜菜
的主要
质量特征。蔬菜越是鲜嫩多汁,其质量越高。矿
物质蔬菜
中含有钙、磷、铁、钾、钠、镁等多种矿物质,其中以钾的含量最高,钙、磷、铁的含量也很丰富。叶菜类为0.4%~2.3%...
各种蔬菜
都有什么
营养物质
?
答:
1、西红柿 西红柿越红营养越高西红柿中主要
的营养
就是维生素,其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。2、茄子 茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿
物质
等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在
蔬菜
中出类拔萃,就是一般...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
常见肉食及蔬菜所含主要营养成分表
鸡肉所含的主要营养成分
常见肉食及蔬菜所含的主要
常见蔬菜的营养成分表
青菜所含的营养成分
常见肉食蔬菜营养成分
常见蔬菜肉类营养成分表
蔬菜营养成分含量表
青菜每100克的营养成分含量