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小兔子馒头教程
小白兔馒头
怎么做
答:
小贴士
冷水上锅,开锅蒸15分钟关火,闷五分钟开盖
,防止馒头回缩
如何制作
兔子馒头
答:
制作
兔子馒头
的方法:用料:面粉200克、水100克、酵母3克、紫薯泥120克、紫色面团水20克、紫色面团酵母3克、紫色面团面粉150克、揉面面粉适量。1、将面色面团的用料混合,然后揉成光滑的面团,室温发酵。2、紫色面团的用料混合,揉成光滑的面团,室温发酵。3、大约2小时左右,用手指蘸面粉戳洞不回缩即...
小兔子
火腿
馒头
答:
过程:1、酵母用温水化开,缓慢倒入面粉内,边倒边用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑面团,醒发至内层蜂窝状。2、醒发好的面团撒上干面粉,用力反复将面团中的气孔挤出,揉至面团光滑洁白,切开表面没有大小气孔。这样蒸出来的
馒头
劲道松软好吃。3、面团揉成长条,切成小剂子(70-80克),揉圆,搓成40...
小兔子
卡通
馒头
怎么做
答:
小兔子
卡通
馒头
的做法 面粉和水按2:1的比例和面,酵母、一点糖用温水冲开(方子里的水)发酵到两到三倍大,排气.加适量面粉揉匀,然后分成58克一个的剂子揉圆,盖保鲜膜醒15分钟.开始整形了,把剂子放到两手中搓成36厘米长条.喜欢长耳朵兔子可以搓到40厘米长😄把长条对折,放上火腿肠,然后...
花样
馒头小兔子
怎么做
答:
小兔子馒头的做法步骤
1 面粉中加入酵母、无铝泡打粉用温水和成面团,发酵至用手按下不再弹起。2 将面团反复揉搓至气泡排除
。3 面团揉成长条状,用刀均匀分成若干份。4 将每个剂子揉搓成光滑的圆球状,静置5分钟。5 取一个小剂子搓成均匀的长条状,并对折。6 如图,整理成小兔子的形状,耳朵的地方...
如何做花样
馒头
答:
步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤2、发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤3、呛面揉,揉光。步骤4、擀成大约5毫米厚的面片,扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米。步骤5、扣好的面片,6~8个圆片叠加,用竹签将叠好的面片压一...
小兔子馒头
简单做法
答:
小兔子馒头
简单做法如下:材料为中筋面粉300克、酵母3克、温水150克 香肠6根。1、 温水倒入盆里,加入酵母搅拌均匀,接着倒入面粉。2、用筷子搅成絮状。3、揉成光滑的面团,盖好,发酵至两倍大。4、将面团切成6份。5、取一小块面团揉圆,搓成30cm左右的长条,然后将长条对折,香肠放在靠近对折...
小兔馒头
的做法
答:
步骤1
小兔子
香肠
馒头
【孔老师教做菜】的做法大全 将面粉200克,酵母2克,白砂糖30克倒入格瑞美厨杯体中。(白砂糖的量自己可调整,30克的糖量做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友。喜欢面粉本真味道可不加或少加,适当的白糖可帮助面团进行发酵。)步骤2小兔子香肠馒头【孔老师教做菜】的做法图解 加入...
奶香兔年
馒头
答:
贴上眼睛和粉色小鼻子7.红色面团擀平切成一个个小方形,竹炭粉加点水用笔写上福字8.兔子的中间刷点水贴上福字,再用剩余的白色面团搓小球做小手9.做好的
小兔子馒头
,放蒸锅发酵1.5-2倍大(冬天常温发酵我用了50分钟)发酵好的面团轻压面团能快速回弹即发酵成功。冷水上锅蒸12分钟闷2分钟即可。
和孩子一起做花式面点——二十八把面发
答:
和孩子蒸花样馒头 和孩子一起做个卡通
小兔馒头
来喜迎兔年吧 小兔馒头准备材料:面粉100g温水50g酵母1g红曲粉1g可可粉少许 制作步骤: 白面团材料,混合均匀 兔子脸蛋,30一40克,滚圆 十克揉长条,对切,做兔子耳朵 黑色面团搓一小段做眼睛、鼻子 再取一段黑色面团,做兔子嘴巴,粘在合适的位置 用红曲粉刷点在脸颊跟耳...
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