兔子馒头的做法
用料
面粉
500克
酵母
5克
红豆
10粒
兔子馒头的做法的做法
醒发好的面团揉成椭圆形
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下方捏出尾巴
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用剪刀剪出耳朵
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把耳朵分成两个
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用手轻轻按压
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贴上眼睛
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萌萌哒小兔子就做好了！
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小贴士
冷水上锅，开锅蒸15分钟关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩
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第1个回答 2021-06-18
食材
——
面粉 200g／香肠 5根／酵母 2g
红豆 适量／温水 100g
步骤
——
❶
在容器中放入面粉和酵母，倒入温水搅拌成絮状。
❷
将面揉成面团，发酵到按下不回弹。
❸
将面团撮成长条，切成5等份的面剂子。依次把面剂子搓成长条，按图中方式裹上香肠，在脸部位置放上黑豆做眼睛，兔子抱香肠馒头就完成啦~
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